Соковита зелень круглий рік

Щоб мати соковиту зелень круглий рік, влаштуйте на підвіконні невеличкий город. Все, що потрібно - всього лише поливати посадки в горщиках 1-2 рази в тиждень. 

бораго 

Взяти, наприклад, бораго, або огіркову траву. Її молоде листя додають у салати, окрошку, супи, тушкують з овочами. Для отримання повноцінного врожаю досить висівати насіння в борозенки на відстані 5-6 см один від одного. Оптимальна глибина посіву 1-2 см. Сходи з`являються на 6-7 день. У кімнаті бораго дає свіжу зелень круглий рік, поливати взимку рослина треба помірно і двічі на місяць підгодовувати нітрофоскою. 

КРЕСС - САЛАТ 

Оптимальне для нього місце - світла прохолодна кімната. Вдається крес-салат навіть на з е в е р н и х і північно-західних підвіконнях, де погано себе почувають осталь- ні рослини. 

Небезпечні для цієї культури тільки теплі приміщення, в яких рослини дуже рано викидають цветонос, а пагони грубіють. 

При нестачі світла листя у крес-салату опадає, тому його сіють рано навесні, коли сонця набагато більше. Температура в кімнаті при цьому не повинна перевищувати + 10 ... + 12 ° С. Насіння висівають густо, на глибину 0,5-1 см. Сходи виростають вже на 4-5 день, а вже через 1520 днів можна збирати перший урожай. 

Поливати крес-салат треба рясно, а ось підгодівлі йому зазвичай не потрібні. Кресс-салат настільки невибагливий, що його можна вирощувати просто на ваті або гідрогель. Для кімнатних умов найбільше підходять сорти: Перцевий, Кучерявий, Звичайний, Вузьколистий-3, Широколистий. 

Базилік 

Для підвіконня більше підходить різновид міні-базиліка з компактними кущами. Базилік любить хороше освітлення, тому його треба розміщувати на південних і східних підвіконнях. При температурі + 30 ... + 35 ° С сходи з`являться вже на 5-6 день, а при + 20 ... + 22 ° С тільки на 10-14 день. У зв`язку з цим, до появи сходів ящики з висіяним насінням необхідно тримати поруч з батареєю. 

Базилік дуже вимогливий до родючості грунту, тому грунт треба складати на основі перегною або чорнозему. 

Глибина загортання насіння 0,5 см. Після появи сходів розсаду проріджують, залишаючи проростки на відстані 5-6 см. Протягом першого місяця хвилюватися не варто - базилік буде рости повільно, і тільки після цього терміну з`являються потужні прирости, які можна сміливо використовувати в їжу. Хоча найбільш ароматна зелень базиліка на початку цвітіння. 

Поливають базилік теплою відстояною водою. В період проростання насіння і на початку цвітіння він найбільш вимогливий до вологи.