Вишня - цінність культури

Відео: Іcторія однієї культури.Вішня.Маріна Рикалін і Віталій Декабрев.Мастер клас

Плодивішні однаково хороші і для вживання в свіжому вигляді, і дляпереработкі на варення, вино, компоти і т.п. Крім цього, їх можнозаморажівать і сушити.

У плодахсодержатся глюкоза, фруктоза (10%), органічні кислоти (яблочнаяі лимонна), азотисті, зольні і дубильні речовини і в большомколічестве - вітаміни А, С і РР, завдяки чому їх широко іспользуютв народній медицині і сучасній науковій дієтології. Плоди вішніулучшают апетит і травлення, втамовують спрагу, мають легкімслабітельним, відхаркувальну дію і антисептичні властивості.

Древесінувішні широко використовують для виготовлення всіляких виробів, прикрас і меблів. Вона не тільки має приємну оку текстуру, ної дуже міцна. Однак її необхідно правильно сушити, чтобиізбежать розтріскування.

Листя вішніможно використовувати для засолювання огірків і інших овочів, а також каксуррогат чаю. Іноді їх застосовують і для ароматизації табачнихізделій.

Ізсмоляністих напливів вишні - камеді - робиться вишневий клей, який використовується в промисловості для обробки тканин.

Відео: "жива таблетка" - Ніколи не викидайте кісточки від вишні

Насіння вішніядовіти, проте з них можна виробляти спирт, клей і ефірниемасла.

Вишня-хороший медонос. Крім того, квітучі вишні дуже декоративні, а іхбольшіе насадження покращують мікроклімат і водний режим грунту.

Відео: Вишня. Вишнева наливка від Бухловара

Вишня Біологічний. особливості ч1Біологіч. особливості ч2Сорта Вирощування