Правильне вирощування фенхеля

- Вітаю! Неможливо виростити фенхель. Виходить рослину, схожу на аніс зі стрижневим коренем. На клубенек навіть натяку немає. Розкажіть, будь ласка, про правильному вирощуванні фенхеля.

А.А. Бабкіна, Ростовська обл., Ст. Вешенская

Найімовірніше, ви садите невідповідні сорти. Купуючи насіння фенхелю, треба знати, що є два різновиди: звичайна і овочева. Звичайний, або аптечний, фенхель кочанчиков не дає. Його вирощують заради зелені і насіння. У овочевого цінність представляють кочанчики, які використовують в кулінарії.

Спробуйте посадити інші сорти. Наприклад, великими ріпку мають сорти: молодець - коренеплоди вагою понад 120 г, Лужниковський Семко (220 г), а осінній красень у висоту досягає 1,8 м.

Вирощуючи фенхель, треба враховувати деякі тонкощі.

Посадки розташовують подалі від інших культур. Фенхель пригнічує майже всі рослини. Особливо сильно сусідам дістанеться, якщо він почне страждати від нестачі вологи, тоді його коріння потягнуться до сусідніх грядках.

Вирощуючи фенхель, треба пам`ятати, що він прекрасно розмножується самосівом. Щоб пряність не стала проблемою на грядках, треба вчасно збирати насіння. Добре з фенхелем ростуть тільки капуста і огірки, від яких ця рослина відлякує тлю та інших шкідників.

Насіння зберігає схожість протягом двох-трьох років після збору. Іноді фенхель розмножують діленням кореня. Але це складніше, ніж сіянцями, та й приживаються деленки гірше. Сіють фенхель два рази в рік: у квітні-травні та у серпні-вересні. Насіння при посадці поглиблюють на 2 см. На кислих ділянках грунт попередньо раскисляют гашеним вапном.

Після посіву грядку накривають плівкою і так тримають, поки не проб`ються паростки. Плівка підвищить температуру і дозволить зберегти вологість грунту. Сходи з`являються на 10-й день після посіву. Паростки треба прорідити, залишаючи їх на відстані 15 см один від одного. Тоді кочанчики будуть великими.

Головне при вирощуванні цієї пряності - часті поливи. Воду фенхель просто обожнює. Зрідка треба розпушувати грунт навколо рослин. А щоб рідше поливати, грунт краще замульчувати.

Щоб плоди росли нормально, стебла кілька разів підгортають, а рослини кілька разів за сезон підгодовують коров`яком або настоєм трави. В іншому догляд за фенхелем самий звичайний.

Підписуйтесь на нашу групу в Однокласниках