Як виростити на садовій ділянці ягоди годжі

Кущ годжі не примхливий у вирощуванні, він привабливий і плодоносить їстівними ягодами. І найважливіше, що ягоди годжі містять багато поживних речовин, антиоксидантів і мінералів, такого складу ви не знайдете в інших фруктах і овочах.

Відео: Як посадити ягоди Годжі з насіння - помилки при посадці ягід насінням

У Китаї і Монголії ягоди годжі вирощуються багато століть. Медицина використовує їх при лікуванні хвороб пов`язаних з печінкою, побічних проблем і для нормалізації холестерину.

Рослина годжі називають також дерезою варварської або тибетським барбарисом.

Агротехніка годжі

Рослина це представлено сорока видами, до лікарських відносяться лише два з них - китайське і тибетське годжі.

Відео: Сеем ЯГОДИ годжі, платикодон, Вербень Частина 1

Тибетське годжі дає солодкі з пасльонових присмаком ягоди. Вони рано дозрівають, але дуже водянисті, що заважає їх висушити.

Годжі китайське має великі солодкі ягоди без пасльонових присмаку.

Вибір місця для посадки

Вас зацікавило рослина годжі, і ви бажаєте виростити його на ділянці, тоді врахуйте, що вирощування годжі легке, але кущ швидко розростається вшир і позбутися від рослини буде нелегко. Годжі швидко захоплює площу і здатне витісняти інші рослини. Тому садити кущі годжі слід в кінці ділянки, біля канав, у дороги, близько пассіка або саду. Йому навіть сподобатися рости на пустирі.

Годжі любить сонце, тому висаджувати його потрібно на відповідних ділянках.

вирощування годжі

Кущ дорослої рослини досягає до трьох метрів у висоту. На початку літа годжі зацвітає білими і фіолетовими воронкоподібними квітами, які до кінця літа перетворюються в глянцеві яскраво-червоні ягоди.

Годжі є стійким рослиною і здатне переносити від мінус 26 до плюс 40⁰С. Рослина не вимогливо до вологи і йому не страшна посуха.

Відео: Як виростити ягоду годжі

Розмноження годжі насінням

Розмноження годжі можливо насіннєвим і вегетативним способами. Скориставшись кісточкою плода можна виростити кущ. Насіння годжі промиваються після вилучення з зрілого плода, і сіються у вологий грунт. Присипаються вони грунтом малим шаром. Потім посіви зволожуються з пульверизатора, зайвий полив не допускається. Бажано забезпечити в посівної ємності дренаж, розмістивши на дні биті черепки і пісок.

Ємність з посівами вкривається склом або поліетиленом для створення парникового ефекту і прискорення пророщування. Укриття знімається після формування на сіянцях окремих листочків, при цьому паросткам забезпечується достатнє освітлення і температура 20-25⁰С.

Коли листочків стане 2-3 штуки можна починати пікіровку рослин в окремі ємності. Годжі вирощене з насіння зацвіте на другий рік життя, а утворює ягоди воно через 3-4 роки.

вегетативне розмноження

Для розмноження беруть одно- і дворічні черешки довжиною 10-15 см. Держак повинен мати 3-4 бруньки. Зрізається держак під кутом гострим ножем або секатором. Заготовки висаджуються в парник, в субстрат, що складається з піску і торфу, заглубив на 3-5 см (нижня нирка повинна знаходитися в землі).

Також розмноження годжі можливо кореневими нащадками, що зробити дуже легко, адже рослина швидко розростається.

догляд

З настанням весни третя частина пагонів вирізається прямо під корінь. Прополювати рослина не потрібно, так як воно саме пригнічує зростаючі поруч рослини. Не любить годжі перезволоження грунту, відсутність вологи йому зовсім не страшно.

Нещодавно турецький барбарис вважався засмічених чагарником, але в даний момент садівники все більше цікавляться цією рослиною.

Збір ягід годжі

Дозрівання плодів годжі проходить все літо, тому потрібно збирати довгасті ягоди, що нагадують виноград. Кущ годжі колючий, його шипи до 2,5 см в довжину, тому збирається урожай обережно. Краще розстелити під кущем брезент або покривало і потрусити кущ. Повторювати процес потрібно кожні 2 дні, так як стиглі ягоди годжі люблять птиці, і вам може нічого не залишитися.

Вживати ягоди годжі можна свіжими і засушеними, їх можна заморожувати. Готувати з них можна напої і використовувати у випічці.

Культура «поїдання»

Годжі в Китаї є безвідходним рослиною. Використовується там кора, листя, пагони і ягоди, але при дотриманні певних пропорцій і доз. Починати їсти ягоди треба з однієї-двох, особливо це стосується свіжих. Якщо через кілька годин не проявилися ознаки отруєння або алергічна реакція, то ягоди вам не протипоказані.

Їсти ягоди годжі слід після їди в день до 10 м З сухого листя можна готувати чай, пити його потрібно ближче до вечора після прийому їжі, так як він надає розслабляючу дію. Листя заготовлюються в травні, їх сушать в тіні. Заварювання: на 200 мл води - 2 г листя.

Інтерес до цієї рослини дуже великий, спробуйте і ви посадити його на ділянці, і отримаєте корисну цінну ягоду.