Починає тріскатися капуста

Удвічі прикро, коли великі качани капусти без видимої причини починають тріскатися. Та ще в тріщини заповзають слимаки і гусениці, остаточно псуючи урожай. На зберігання такі качани не придатні, і в кулінарії їх використовувати незручно - доводиться зрізати багато листя.

Відео: Чому тріскається капуста на грядках Сад та город випуск 071

Чому ж тріскаються качани капусти? Зазвичай це відбувається через нерівномірне поливу. У такій ситуації не тільки капуста тріскається, але лопаються і помідори, коренеплоди, картопля ... 

Відео: Качан капусти тріснув Що робити

Поява тріщин відбувається після посухи, коли, нарешті, городник проводить рясний полив. Таке часто буває, якщо в посуху поливати капусту тільки на вихідних. 

Багато що залежить і від сорту капусти. Так у засолювальних сортів качани лопаються навіть через різкі перепади температур вдень і вночі. Так що запізнюватися зі збиранням врожаю таких сортів не варто. Качани вважаються стиглими, коли верхні криють листи змінюють колір. Навіть стійкі до розтріскування сорти і гібриди не можуть не розтріскуватися більше 20 днів - все через зростання верхівкової бруньки. 

Відео: Капуста без поливу

Однак дещо стримати зростання тріщини, якщо качан тільки почав розтріскуватися або дозрів, можна. Потрібно обхопити вилок руками і різко повернути його на 180 °. Така процедура обірве частина коренів, а значить, води в качан буде надходити менше. Решта коріння дозволять капусті дозріти. 

Якщо садити сорти, стійкі до розтріскування, то можна уникнути багатьох проблем навіть при перебоях з поливами. Амагер, Білосніжка, Зимова Грибовська 13, Зимівля 1474 Лосіноостровская 8, Надія, Подарунок - всі вони стійкі до розтріскування і лопаються набагато рідше за інших сортів. Це особливо важливо, якщо вдається вибиратися на дачу тільки на вихідні. 

Відео: Коли і чим потрібно годувати томати?

Решта сортів зберегти від розтріскування допоможе мульча - шар соломи в 5-10 см дозволяє зберегти вологу і надійно оберігає качани від розтріскування.