Як виростити імбир на підвіконні

- Хочу дізнатися лікувальні властивості імбиру. Які в ньому є вітаміни? Умови посадки, добрива? 

Іван Самчук, м Астрахань

Відео: Сюжет Виростити Імбир 31 03 14

Імбир - одне з наймодніших зараз рослин. І це не дивно, у нього багато корисних властивостей. Зокрема, він допомагає позбутися від гельмінтів. Саме тому маринований імбир подається з японським блюдом суші. 

А ще імбир застосовується як профілактика при застудах і кашлі, а шматочок імбиру перед сніданком позбавить від нежиті. Імбир прискорює травлення, тому його рекомендують включати в дієту для схуднення. 

Імбир використовують для омолодження організму. Вплив його на організм комплексне - поліпшується стан волосся, шкіри.

Головними складовими імбиру вважаються вітаміни. Їх в ньому через край. Особливо А і С. Багато в имбире мінералів - майже ціла таблиця Менделєєва: кальцій, хром, залізо, магній, марганець, калій, натрій, фосфор, кремній, алюміній, германій. Входять до складу і незамінні амінокислоти, ефірні масла і харчові волокна. Всього в имбире більше 400 з`єднань, немає з м и з л а перераховувати їх всі. 

Особливих вимог до посадки імбиру немає. Єдине: садити його треба в парник, так як у відкритому грунті врожай не встигне дозріти. А ще він боїться протягів, що треба врахувати при провітрюванні парників. 

До добрив імбир не особливо вибагливий - коли з`являться пагони, згодиться аміачна селітра. А в середині літа треба перейти на нітрофоску, у вересні підгодувати суперфосфатом. Тоді імбир і вас віддячить урожаєм.