Як виростити імбир в квартирі

- Вітаю! Допоможіть, будь ласка, порадою. Якось в магазині купила корінець імбиру. Пили з ним чай. Шматочок залишився, я його поклала в холодильник і забула. Коли дістала, на ньому було три нирки. Ми з чоловіком розрізали і посадили. Дві нирки почали. Зараз стебло майже з метр у висоту, зелений. Тепер питання: підкажіть, що робити далі, викопувати або залишати? 

Відео: Перестаньте купувати імбир! Ось як виростити ЙОГО ПРЯМО У СЕБЕ ВДОМА!

Дуже чекаю відповіді. 

Раїса Харченко, Ростовська обл., М Азов

Імбир - це багаторічна тропічна рослина, яке, до речі, дуже красиво цвіте. Тому його часто вирощують на підвіконнях. Імбир - справжня окраса в квартирі. Його соковиті стебла з подовженим листям нагадують очерет. 

У сприятливих умовах у імбиру висота стебел досягає 2 м. У квартирі габарити цієї рослини скромніше. Урожай можна збирати через 6-12 місяців після посадки рослин в грунт. Тому багато сортів у нас просто не встигають визріти. 

Імбир на підвіконні великого врожаю не принесе. Однак красивою зеленню і прекрасними квітками порадувати може. 

Кореневища відразу після викопування, або недавно надійшли в продаж, можна посадити і проростити. Вони мають вигляд відростків, розділених як би на пальці. Їх можна відрізати і садити окремо. Кореневища висаджують, що не заглиблюючись, поверхнево, і злегка присипають грунтом. Грубо кажучи, технологія посадки та ж, що і для кореневищ ірисів. 

Дуже важливо облаштувати нормальний дренаж в горщиках. Спочатку горщики ставлять в тепле тінисте місце. Перший паросток з`являється через 1,5-2 місяці, а ще частіше - до початку весни. Імбир любить високу вологість. Тому його бажано кілька разів на день обприскувати з пульверизатора. Поливають імбир відразу після підсихання грунту. 

Після появи паростків імбир переносять на сонячне місце біля підвіконня. А при теплій погоді горщики можна винести в тінь в саду або під дерева. Взимку імбиру потрібно температура + 20 ° С, при зниженні до + 15 ° С імбир йде в стан спокою.