Салат з кролика на день валентина

Історія свята всіх закоханих в Росії і країнах колишнього Радянського Союзу нараховує всього пару десятиліть, а масово відзначатися це свято стало всього кілька років тому. Тим часом, офіційна історія Дня святого Валентина налічує більше 16-ти століть. Свята любові були відомі і ще раніше під різними назвами і у різних народів. Пов`язана історія свята зі священиком Валентином, який наперекір указом римського імператора Клавдія таємно поєднував шлюбом легіонерів з їх коханими.

Згодом День Святого Валентина став хорошим джерелом бізнесу, так як до цього свята купуються подарунки, сувеніри, валентинки. Але валентинку зовсім не обов`язково купувати. Якщо ви хочете бути оригінальним, ви можете купити кролика і приготувати для свого коханого (коханої) їстівну валентинку, а саме - салат з кролика з символікою дня всіх закоханих.

Такий салат має більш широке застосування, ніж тільки один раз в році 14 лютого. Його можна приготувати і для романтичної вечері, і піднести в якості подарунка. Доречно буде блюдо і в момент освідчення в коханні й пропозиції руки і серця. Чоловіки можуть приготувати цю страву на 8 Березня. Словом, потрібно частіше говорити про свою любов, демонструвати її в словах, вчинках, турботі один про одного.

приготування

У цьому салаті головне - це оформлення, тому склад компонентів може варіюватися в залежності від того, що ви любите і що у вас є. Ваші особисті пристрасті тут грають не останню роль. Традиційними для таких салатів є відварені морква, яйця, картопля, м`ясний інгредієнт, майонез, цибуля, огірки. За бажанням можна додати кукурудзу консервовану або зелений горошок.

Відео: САЛАТ "СЕРЦЕ"! САЛАТ НА ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА!

Дрібно наріжемо картопля, огірочки, яйця. В якості м`ясної інгредієнта візьмемо м`ясо кролика (можна замінити відвареною курячим філе або телятиною). Кролятину відваримо, відділимо від кісток, наріжемо. Частина морквини наріжемо кубиками, а частина натремо на дрібній тертці.
Всі інгредієнти (крім натертої моркви) з`єднаємо, посолити, додати за смаком перець, нарізану цибулю, майонез, перемішати. Далі викладаємо на тарілку, надаючи округлу форму. На верх салату наносимо майонезну сітку.

Далі справа за оформленням. Сердечка дуже просто викласти за допомогою звичайної форми для печива. Нам залишилося тільки прикрасити салат зеленню і викласти квіточку з моркви.

Відео: 5 фокус ДО ДНЯ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА + НАВЧАННЯ | Magic Five

Інгредієнти: морква - 3 шт. (Одна для квіточки), яйця - 4 шт., Мариновані огірочки - 2 шт., Картопля відварна - 3 шт., М`ясо кролика - 240 г, перець, сіль за смаком, майонез - 160 г, зелень, цибулю - 1 шт.