Салат на 8 березня

Наближається чудове свято - день, коли жінки можуть себе відчути найкрасивішими, коханими і бажаними, а чоловіки можуть відчути себе мужніми героями, яким до снаги будь-які подвиги, в тому числі і кулінарні. Звичайно, такими ми є не тільки один раз на рік - 8 березня, але і кожен день. Кожен день чоловіки і жінки піклуються одне про одного, демонструють увагу і ніжність, але в цей особливий весняне свято жінка може відчути себе королевою, якою вона, звичайно ж, і є.

Незважаючи на рівність статей, за яке так довго боролися, не дивлячись на гендерну політику, про яку все частіше говорять на заході, чоловіки і жінки різні. І в цьому наша цінність, наша індивідуальність, наше своєрідність і неповторність. Саме в цей день ми можемо розкрити найчудовіші якості, які притаманні полам: жінки - свою ніжність, жіночність, а чоловіки - мужність, героичность. Ось тому, напевно, рідкісна жінка відмовиться від свята, яке стало улюбленим і бажаним.

Так уже повелося, що в день 8 Березня чоловіки повністю звільняють жінку від повсякденних турбот і беруть їх на себе. Це прекрасна можливість краще зрозуміти один одного, зважити свої сили, розкрити свій потенціал. Цілком можливо, що чоловік, який раніше уникав процесу приготування їжі, абсолютно несподівано розкриє в собі талант кухаря і отримає від цього дійства величезне задоволення.

А щоб так і вийшло, потрібно лише проявити трохи фантазії, як в нашому салаті з кролика, оформленим для свята 8 Березня.

приготування
Якщо ви вирощуєте кроликів самі, то потрібно сказати, що ви зробили правильний вибір. Якщо ж цей ваш вибір ще попереду, то для святкового салату можна купити кролика на ринку або у знайомих. Відварюємо картоплю і моркву, яйця, філе кролика (найкраще взяти ніжку, як саму м`ясисту частину). Нарізаємо всі компоненти подрібніше (м`ясо можна сильно не подрібнювати), з`єднуємо разом. Одну моркву залишаємо для оформлення. З`єднуємо інгредієнти, солимо, перчимо, перемішуємо з майонезом.

З решти морквини робимо трояндочку для прикраси, а решту натираємо на тертці. З картону зробимо трафарет, щоб нанести на салат вісімку з моркви. Надаємо салату круглу форму, наносимо сітку з майонезу, маємо в потрібному місці квіточку. З тертої моркви за допомогою трафарету робимо вісімку в центрі. Салат готовий. Можете вітати улюблених жінок, вони будуть задоволені.

Інгредієнти: 2 моркви, 1 цибулина, 3 яйця, половина банки кукурудзи консервованої, 1 пачка майонезу, 1 задня лапка кролика, 2 картоплини, сіль, мелений перець.