Як виростити базилік

Базилік заслужено популярний як приправа у багатьох кухнях світу. А італійська кухня і зовсім немислима без цієї воістину царський приправи. Мабуть, немає більше в світі жодного рослини, яке б мало таким розмаїттям ароматів. Кориця, лимон, аніс, гвоздика, солодка, м`ята, перець, жасмин, мускус, камфора - так пахнуть різні сорти базиліка. Так, забула згадати ще один - базилік з ароматом базиліка. 

 Базилік на подоконіков

Також як і багато городні культури, базилік можна виростити на підвіконні. Для цього виберіть сорт (або сорти) з потрібними вам ароматами і посійте насіння в горщики або в контейнери. 

Як і для вирощування у відкритому грунті, базиліку знадобиться родючий грунт, багато світла і тепло. Протяги йому категорично протипоказані. 

Поливати посадки потрібно в міру підсихання грунту (раз в 5-6 днів). Не варто забувати і про мінеральних підгодівлі. Приготувати їх просто: розбавте на 1 л чистої відстояної води 3 г калійних, 2 г азотних і 5 г фосфорних добрив, і полийте. 

Відео: ЯК ВИРОСТИТИ Базилік ВДОМА! СУПЕР СПОСІБ!

 НАША ДОВІДКА 

На відміну від грунтових рослин, горшкових базилік потрібно удобрювати рідше - раз в 3-4 тижні. 

Відео: Як виростити базилік і орегано на підвіконні

Майте на увазі, вирощування базиліка з насіння в домашніх умовах відбувається трохи повільніше, ніж вирощування базиліка в теплиці або відкритому грунті, але при правильному догляді можна добитися відмінного результату. 

Світлана Березнева