Овочі допоможуть впоратися з м`ясом

Відео: М`ясо з Овочами в духовці під Сиром (Смачно і Ситно) | Meat with Vegetables

Італійські дослідники, провівши низку експериментів, з`ясували, що шкідливий вплив надлишку м`ясних продуктів на людину можна знизити практично повністю. Вчені з Неаполітанського університету опублікували результати своїх досліджень, в яких стверджують, що для цього цілком достатньо їсти м`ясо обов`язково тільки з овочами і фруктами.

Багато дієтологів вважають, що щоденне вживання в їжу недієтичних м`яса ВРХ сприяє розвитку серйозних хвороб шлунково-кишкового тракту. Але, як з`ясувалося, даний продукт не завдає жодної шкоди організму, якщо людина поєднує в стравах м`ясо і овочі з фруктами. Корисні бактерії, містяться на вегетаріанської складової страв, нейтралізують всі шкідливі інгредієнти м`яса.

Відео: Принципи приготування тушкованих страв з м`ясом

Зрозуміло, нехтувати елементарним здоровим глуздом, як відомий дід Щукарь, теж не варто. Кілограми смаженого м`яса, з`їдені за один присід, не подужає жодна біфідобактерій. Однак, розумне поєднання свіжих овочів з м`ясними продуктами, допоможе легше перенести наслідки рясної вечірки з шашликом і картоплею-фрі.