Чи треба обрізати кореневу петрушку

Петрушка - досить невибаглива рослина. Але якщо говорити про кореневу петрушку, то її вирощують не тільки заради зелені, а й заради коренеплодів. Тому повноцінну зрізання проводити такий петрушці строго заборонено. Треба завжди залишати не менше половини листя на кущах.

Втім, і на кущах листової петрушки теж не можна зрізати все листя. Якщо збираєтеся отримати з цих кущів насіння, то зрізка листя їм протипоказана. Прибирати можна тільки по парі гілочок за один раз з куща. 

Повністю зрізають листя тільки на кущах листової петрушки, яку вирощують тільки заради зрізання. Зазвичай після двох-трьох срезок такі рослини знищують і готують грядку для нових посівів. Благо висівати її можна в будь-який час протягом усього літа. 

Зрізають петрушку в міру потреби, залишаючи черешки довжиною 4-5 см. Після кожного зрізання рослини підживлюють аміачною селітрою: 50-60 г на 10 м2. Виняток - коренева петрушка. Її підгодовують комплексними добривами, корисними для наливу коренеплоду. А в серпні-вересні використовують 70 г суперфосфату і 50 г калійної солі на 10 м2. Азотні добрива не використовують, так як вони викликають накопичення нітратів в коренеплодах. 

При вирощуванні кореневої петрушки не забувайте про проріджування посівів, так як в загущених посівах коренеплоди виростають дрібними. Зазвичай рослини залишають на відстані 6-8 см один від одного. 

У спекотну погоду ріст рослин припиняється, і листя стає грубіше. Зате коренеплоди і листя накопичують більше ефірних масел. 

Відео: МІСЯЧНИЙ КАЛЕНДАР. Петрушка листова. БЕРЕЗЕНЬ 2017

Після збирання коренеплоди сортують - дрібні зберігають окремо. Їх можна використовувати для вигонки зелені в зимовий період. Виганяють коренеплоди 1,5-2 місяці, потім замінюють виснажені коренеплоди свіжими. А великі використовують на насіння або в кулінарії.

 також радимо 

Хто наплював на петрушку 

Зелень до столу 

Відео: проріджують кореневу петрушку

Садові роботи в квітні