Сорти вирощуваних культур

Відео: Вирощування плодово ягідних культур

Для того щоб забезпечити своєчасний збір і правильне зберігання врожаю, необхідно мати точне уявлення про сортах вирощуваних на вашій ділянці плодоовочевих культур. Справа в тому, що для будь-якого конкретного сорту характерні певні показники скоростиглості, врожайності, лежкости і ін., Тому кожен з них вимагає дотримання особливих умов збору і зберігання.

Відео: Кумир

Залежно від періоду вирощування, триваючого від моменту появи перших сходів до початку збору врожаю (а цей період знову ж для кожного сорту свій), агрономічна наука поділяє сорти всіх плодоовочевих культур на скоростиглі (ранні), середньостиглі (середні) і пізньостиглі (пізні) . Природно, цей показник в значній мірі визначає строки збирання врожаю і основні вимоги, що пред`являються до транспортування і зберігання тих чи інших овочів і фруктів.

Однак садівникам і городникам-аматорам слід враховувати той факт, що цей поділ є досить умовним, оскільки в межах кожної групи сортів можуть бути відхилення в бік збільшення або ж, навпаки, скорочення періоду вирощування. Таким чином, якщо, наприклад, два сорти огірків відносяться до категорії скоростиглих, це аж ніяк не означає, що урожай слід збирати строго в один і той же час.

Відео: Правила вирощування огірків Вибір сортів

Різниця в термінах дозрівання скоростиглого, середньостиглої або пізньостиглої сорти тієї чи іншої культури може варіюватися від декількох днів до 1 місяця.