Посівний матеріал: вибір, підготовка, зберігання

Розрізняють ранні, середньоранні і пізні сорти. Під цим розуміється час сівби та збору врожаю. Якщо ви хочете посіяти салат вже в квітні, вам потрібен посівний матеріал раннього сорту. Йдеться про те, що салат також добре розвивається і при низьких температурах, але він не повинен бути стійким до появи пагонів, так як вони проростають тільки при більш високих температурах. Якщо той же посівний матеріал посіяти в травні або червні, результат буде помірним, так як цей сорт якраз схильний до появи пагонів. Для цього часу сівби потрібно використовувати посівний матеріал літніх сортів.

Якщо вирощувати овочі в парнику або в теплиці, необхідно, щоб посівний матеріал сорту був придатний для вирощування під склом. Це завжди вказано на пакетику з насінням. Особливо важливою при виборі посівного матеріалу є опірність сорти хвороб. Сорти розрізняються крім того за своїм зовнішнім виглядом, наприклад, біла або синя кольрабі, кругла або довга морква. У деяких видів овочів, крім того, є особливо стійкі сорти, які приносять хороший урожай навіть в більш холодних регіонах, наприклад, огірки у відкритому грунті. Такі властивості також вказуються на упаковці. Деякі види овочів дають сходи, стійкі до типових хвороб. Зокрема, стійкі сорти є у шпинату, салату, квасолі, помідорів і огірків. Вони залишаються здоровими і повними життєвих сил навіть тоді, коли інші рослини вже сильно вражені.

Посівного матеріалу від схрещування певних батьків, перше дочірнє покоління яких має точно такі ж властивості, дається позначення "гібрид F1". Такий посівний матеріал дорожче, але дає гарантію найкращої якості.

Заготовки посівного матеріалу

Зрілі насіння різних видів овочів можна зберегти і використовувати для використання в якості посівного матеріалу в наступному році. Це практикується для всіх видів овочів, зелені та прянощів, які в рік посіву утворюють насіння- особливо для гороху і квасолі.

Щоб задум вдався, насіння повинні бути повністю дозрілими. Самі високопродуктивні рослини слід своєчасно відзначити і використовувати в якості постачальників посівного матеріалу. Недостатньо використовувати тільки насіння таких рослин, які випадково залишилися останніми на грядці. У стрічкових збір насіння здійснюється найпростіше. У помідорів, огірків та інших плодообразующіх видів овочів насіння виймаються з повністю зрілих плодів і висушуються. Якщо насіннєві коробочки утворюються всередині зів`ялих квітів, слід висушити квіти і обмолотити.

У вищеназваних гібридів F1 нащадки наступного покоління є різномасті або стерильними, так що збір посівного матеріалу навряд чи має сенс. Поряд з самостійно заготовленим слід застосовувати покупної посівний матеріал.

Схожість і зберігання

Пакетики з насінням часто містять більше насіння, ніж використовується. Зберігати розкриті пакетики найкраще в скляній посудині з кришкою або в поліетиленовому пакеті, захищаючи від вологи. Найсприятливіша температура для зберігання насіння 10- 15 ° С. Посівний матеріал має різну збереженість. Схожість насіння рік від року знижується. Щоб перевірити її, відраховані кількість зерняток висівають на вологу серветку і доводять їх до проростання. Якщо сходить більше 50% насіння, то їх можна застосовувати.

Проба на схожість:

1. Відрахувати певну кількість насіння, покласти їх між двома шарами серветки і змочити водою.

2. При температурі 20 ° С під вологою серветкою більшість насіння сходить швидко.

3. Якщо не менше половини посівного матеріалу дає сходи, його можна застосовувати