Урожайний перчик

Відео: ВИСАДКА РОЗСАДИ перцю в теплиці!

Це чудове і корисне рослина, яке вживається в їжу в сирому і сушеному вигляді. Я вибираю на насіння найбільший і здоровий плід - урожай згодом буде рясним. Сушу насіння прямо з перцем і зберігаю до лютого наступного року.
В кінці лютого - початку березня промиваю підготовлені насіння і викладаю на вологу серветку на три доби, Після закінчення цього часу висівають їх в контейнер з сумішшю магазинної землі і чистого піску в співвідношенні 1: 3. Покриті шаром грунту насіння слід полити.
У домашніх умовах перець дає сходи через 15-20 днів. Через місяць-півтора я його розсаджують, відщипуючи центральний кінчик корінця для кращого розгалуження в землі. На дно контейнера обов`язково кладу камінчики для дренажу (керамзит). Коли перець досягне 15 см в довжину, відщипую верхівку головного пагона - для гіллястості. Щоб отримати розлогий кущ, слід виконати цю процедуру двічі.
Перець добре росте як в городньої, так і в покупної землі. Любить сонячне світло, тому зростає він у мене на південному вікні. Поливаю його раз на тиждень в період зростання, влітку - частіше, щоб земля не пересихала. Рослина любить органічну підгодівлю. Раз чи два на місяць можна удобрити перчик настоєм з курячого посліду (його слід розвести водою у співвідношенні 1 ч. Л. Посліду на 10 л води). Вносити таке добриво можна тільки в заздалегідь зволожений грунт.
В середині липня перець зацвітає великими білими квітами, в серпні з`являються перші плоди. Частина перчиком зав`язується під час цвітіння. Необхідно підв`язувати рослина до опори, інакше кущ може зігнутися або зламатися.
Плоди, що дозріли мають вагу до 5 м Перчинки одних сортів звисають з втечі гроном, інших - стирчать догори.
Чи не доспевшіе перці мають темно-зелене забарвлення, у міру дозрівання вони стають жовтими, потім червоними, а потім вишневими. Дозрівають до жовтня-листопада. Урожай може досягати 60-80 перчиком з куща.