«Злий» овоч

Відео: Пряма трансляція користувача Злий Овоч

Кому вона корисна

Особливо цінний в редьці фермент холін, що стримує зростання холестерину в крові. Однак людям, що страждають на виразкову хворобу, редька протипоказана.

«Зла» і «незла»

«Злий» є лише редька звичайна. Зелена ж, маргеланская - соковита і негорькая. Будучи вологолюбної культурою, ця редька потребує поливах.

Відео: історія про злий овоч. У головній ролі цибулю і Дизель

«Подвійний» посів

Для отримання коренеплодів в літньо-осінній період насіння сію в кінці квітня, для зимового зберігання - в кінці червня - початку липня. Норма висіву редьки зимової - 05-0,6 г, літньої - 1,5-2 гм2. Глибина загортання насіння у вологу землю - 2-3 см. Насіння в борозенки я сію гніздом по 2-3 штуки і засинаю грунтом. Відстань між рядками - 25-30 см. Після посіву обережно поливаю і засинаю мульчею.

Сходи з`являються на 4-5-й день після посіву насіння. До їх виникнення поливаю грядку через день, а потім один раз в тиждень. Через 2-3 поливу пухкому грунті навколо рослин. Підгодовую тільки в разі слабкого зростання і пожовтіння листя. У фазі двох справжніх листків пам`ятаю проріджувати сіянці, залишаючи в гнізді спочатку по два рослини, а потім і по одному. При першому проріджуванні в першу чергу видаляю коріння з нехарактерною забарвленням. Коли коренеплоди стануть товщиною з олівець, роблю остаточне проріджування. Для отримання якісних коренеплодів в літній період залишаю між рослинами не менше 10 см, а для зимового зберігання - 13-14 см.

Захистити від шкідників

Поки редька зростає, кілька разів її прополюють. Іноді її сходи пошкоджують городні блішки, в боротьбі з якими добре допомагає обпилювання деревною золою. При високій їх чисельності припадає обприскувати Актара, карбофос, Іскрою-золотий.

Відео: [Овоч і Голуб] Ми намагалися в озвучку, але чот не вийшло

Літню редьку, досягла в діаметрі 3-4 см, вибираю для вживання в їжу. Пізні коренеплоди викопують на початку жовтня. Прибирати її намагаюся завчасно - в теплу погоду. Невчасно прибраний урожай знижує лежкість коренеплодів. Зберігаю коренеплоди в погребі, пересипаючи невеликим шаром піску. Можна скласти їх разом з бульбами картоплі. Оптимальна температура зберігання +2 ... 3 ° С.