Огірок в капусті з дитинства

Добрий день. В одному з номерів газети мене дуже зацікавила пропозиція виростити п`ять відер картоплі з куща за методом Влади Ємельянової. Три хороших бульби я вже відклала в підвалі. Що з цього вийде, повідомлю (і пришлю фотографії) ближче до осені. Хочу спробувати посадити, щоб виконувати всі умови.



У свою чергу я хочу запропонувати любителям експериментів виростити капусту з огірком всередині вилка. Результати таких експериментів ми, діти 70-х років минулого століття, наминали за обидві щоки на Новий рік і Різдво. Раніше у нас були городи по 70-80 соток і огірки ми садили, як говорили - Кубах, що не підв`язуючи. Вони стелилися по землі. Між огірками садили чотири-п`ять коренів капусти. Коли на капусті листя починали скручуватися в вилочки, їм всередину клали батіг з огіркової зав`яззю. Так вони і росли разом - огірочок всередині капусти. Пізніше батіг відщипували. Восени капусту прибирали в підвал і підвішували її за кочеригу ​​до стелі. А на Новий рік і Різдво був салат з капусти зі свіжим огірком. Запах від огірка стояв на всю кухню, як ніби його тільки що з грядки зірвали.

Не знаю, може тоді клімат був інший, та й земля у нас була як масло - чорнозем. Жили ми тоді в 30 км від міста Ніжин, а огірки були сорти Ніжинські, а ось який сорт капусти - не знаю. Я думаю, що підійде будь-який пізній сорт.

Може, хто підкаже, які сорти підійдуть для такого експерименту. В цьому році я спробувала, та видно через спеку у мене нічого не вийшло.

Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі