Як перемогти хрін?

Боротьба з хріном - справа важка. Адже навіть з самого маленького відрізка корінця виростає нова рослина.

Відео: Як позбутися від хрону на городі - Дача - Випуск 58 - 28.09.2013

Можемо порадити такий спосіб - як тільки навесні на поверхні грунту будуть з`являтися рослини хрону, не полінуйтеся і подрежьте їх лопатою на глибині десять сантиметрів. Але повністю знищувати цю рослину все-таки не варто. Адже ми - росіяни - не уявляємо собі життя без цієї рослини. Це, якщо хочете, національна приналежність.

Тут вам і квас з хріном, окрошка, присмачена цим пряним рослиною - теж не остання страва в нашому літньому раціоні харчування. Ми додаємо шматочки хрону (і листя) при заготовках маринадів на зиму, хоча ні в одній країні Західної Європи і Америки цією справою не займається жодна господиня.

Якщо вам все-таки дуже набридло це рослина, потрудіться вибрати все, навіть найдрібніші корінці, при осінній перекопуванні, а найбільші посадите в оцинковані баки без дна або відра (теж без дна). Можете посадити хрін в будь-яку ємність, навіть в капронові панчохи, тоді ви отримаєте великі і гладкі корені хрону, які приємно використовувати потім на кухні.

Ви можете поставити свої ємності без дна на руберойд, розстелений в два шари на землі, потім ємності набиваєте землею і висаджує корінці хрону. Коли ж вам прийде пора зайнятися заготівлею цієї рослини, ви просто покладіть ємність на бік і виберіть рослини.