Чумиза, як заміна кукурудзі

minus- Шановна редакціє, здрастуйте! Я на своїй присадибній ділянці вже кілька років вирощую чумизу сорти Коломенська. Хочу розповісти читачам газети про це дуже корисному рослині.

Відео: Чумиза збирання врожаю 2016р

Чумиза вирощувалась ще в стародавньому Китаї. А на початку минулого століття ця культура, наприклад, на Кавказі, була поширена більше, ніж кукурудза. З її зерна готували не тільки кашу, а й мололи борошно, а потім пекли коржі. Зерно чумизи додавали і в супи.

І ЗЕРНО, І ЗЕЛЕНЬ

Ця рослина висотою 150-170 см дає великий урожай зерна minus- від 30 до 70 ц / га. На присадибній ділянці з сотки можна отримати до 100 кг зерна і 350-650 кг зеленої маси. Зерно чумизи minus- прекрасний корм для птиці, особливо курчат. Воно дрібніше проса, і тому пташенятам його можна давати вже з другої годівлі. Зерно багате білком, містить вітаміни групи В і Е. При вигодовуванні чумизи кури раніше починають яйцекладку, більше несуть яєць.

Відео: Чумиза, могар і просо. 09.07.16г

ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ

Насіння чумизи, попередньо замочивши на день-два в теплій воді, я висівають у другій декаді травня у вологий грунт на глибину 2,5-3 см. Відстань між рядами 30 см, в ряду minus- 5 см. Така схема посадки застосовується при вирощуванні чумизи на зерно. При посіві чумизи на сіно дотримуються схеми 15х15 см.

НА ЗАМІТКУ

ЗАСТОСУВАННЯ

Відео: Біла чумиза (сенігальское просо) 27.07.16г

Зерно чумизи має високі смакові якості, легко засвоюється. Культура, без сумніву, перспективна на зерно і на сіно, є цінним кормом, особливо для домашньої птиці. При вигодовуванні такого сіна підвищується удій корів.

Зерно визріває навіть в Новосибірській і Омській областях. Малу поширеність чумізи фахівці пояснюють труднощами придбання насіння.

Відео: Підгортання кукурудзи

чумиза minus- це ще і краса на городі. Приємно дивитися, як на вітрі на пружних, як дріт, стеблах колишуться колосся червоного кольору розміром від 15 до 30 см.

Микола Безверхній, м П`ятигорськ, сел. Горячеводський