Несуться чи кури взимку?

Взимку в деяких присадибних господарствах кури не несуть яйця. Чому? Адже на ринках, в супермаркетах і продовольчих магазинах яйця продають цілий рік. А значить, кури, яких утримують на птахофабриках, несуться.

У природі птахи починають яйцекладку з настанням весни, коли збільшується тривалість дня, сонечко починає пригрівати. Ось на птахофабриках і створюють курям умови, в яких їм здається, що життя - це вічна весна.

Їх утримують у безвіконних пташниках, а за допомогою штучного освітлення забезпечують 14-16-годинний світловий день, температуру підтримують на рівні + 18 ° С. Потрібно сказати, що на птахофабриках несучок використовують тільки один продуктивний період (до 75-80-тижневого віку), а потім здають на забій або продають населенню.

У присадибних господарствах курей містять до 3-4 років, а іноді й довше. Після закінчення яйцекладки кури, як правило, починають линяти. Взимку, якщо не створити оптимальних умов утримання та годування, кури линяють передчасно і перестають нестися.

Якщо ви купуєте добовий молодняк на початку квітня, то вже в серпні курочки починають відкладати яйця і продовжують нестися до 75-80-тижневого віку, тобто 13-14 місяців. Це практично можливо в промислових господарствах. А в присадибних господарствах в умовах холоду, короткого світлового дня кури лише перечікують несприятливі умови, тут не до яйцекладки.

Щоб змусити курей нести яйця взимку, перш за все слід знати, що яйцекладка у високопродуктивних курей сучасних кросів (Хайсекс білий, Ломанн коричневий, Ломанн білий і інші) починається вже в 17-тижневому віці.

Так що, якщо хочете круглий рік отримувати свіжі яйця до сніданку, доведеться подбати про птаха в зимовий час, створити їй комфортні умови.

Пташник необхідно добре утеплити, обладнати гніздами (одне на 4-5 голів), сідала (з розрахунку 25 см довжини планки на одну голову, на висоті 50 см від підлоги). На підлогу насипати чисту підстилку (шар 25-30 см). Температура повітря в пташнику не повинна опускатися нижче + 5 ° С. У безвітряну погоду при температурі -15 ° С і вище птицю потрібно випускати на вигули, які зазвичай обладнують з південного боку пташника. Ширина такого вигулу повинна становити 3-4 м. Зимові прогулянки забезпечують утворення в організмі птиці вітаміну Д, від якого залежить якість шкаралупи. У морозну погоду курям і півнів гребені у сережки потрібно змащувати гусячим жиром або вазеліновим маслом.

Птицю щодня оглядають, слабку відокремлюють, підгодовують її або вибраковують.

Основний фактор, що визначає продуктивність птиці, - годування. Правильне і повноцінне годування, яке забезпечує потребу птиці в обмінній енергії, вітамінах, необхідних поживних і мінеральних речовинах, - найважливіша умова для отримання високої продуктивності - несучості.

Годувати птицю взимку треба не менше 3 разів на день. Вранці та в обід можна давати мішанки з розмеленого зерна, вареної картоплі, просіяного борошна, а ввечері - пророщене зерно. Особливу увагу слід приділяти вітамінного харчування - згодовувати морква, гарбуз, пророщене зерно, дріжджі або дріжджовий корм. На забитих в стіну пташника цвяхах потрібно підвісити заготовлені влітку снопики кропиви. Щоб отримати зелений вітамінний корм взимку, можна проростити зерно. Для цього в ємність насипають шість частин зерна (краще використовувати овес, але можна проростити ячмінь, пшеницю, жито) і додають води (температура + 35 ° С) стільки, щоб вона на 5-6 см покривала зерно. Ємність встановлюють в добре освітленому приміщенні з температурою повітря + 16-18 ° С на 36-48 годин. Після цього зерно насипають в лотки з піском. Висота шару зерна повинна бути 2,5 см. Лотки розміщують на стелажах-етажерках. Зерно необхідно поливати 3-4 рази на добу водою (температура + 25-30 ° С). Для годівлі птиці рослинну масу перший раз зрізають через 7-10 днів. Коли зелена маса знову відростає, її згодовують вже разом з корінням.

Взимку птахівників може очікувати таке лихо - кури починають нести яйця з тонкою шкаралупою або навіть в одній плівці (подскорлупной оболонці). Це свідчить про те, що в кормах недостатньо мінеральних речовин, тому в окремих годівницях слід давати черепашник, товчену яєчну шкаралупу і гравій, який сприяє перетирання корму в м`язовому шлунку курей.

У зимовий час кури часто роздзьобують яйця. Відбувається це через брак в кормах білка. Навіть при заповненні нестачі білка в раціоні вони можуть за звичкою розкльовувати яйця. Ось чому так важливо правильно організувати зимове годування.

Щоб збагатити корм білком, потрібно залишки м`ясних і рибних страв зі столу, залишки кислого молока, сироватки, вимоченої оселедця, тюльки додавати в мішанку. При такому годуванні розкльовування яєць в пташнику не буває.

Яйця з гнізд збирають кожні дві години. Основна кількість яєць кури зносять, як правило, в першій половині дня. У гніздах треба частіше міняти підстилку, щоб яйця не забруднювались. Брудні яйця мити водою не рекомендують: це сприяє розвитку цвілевих грибів, які швидко проникають під шкаралупу, і яйце псується.

Яйця для харчових цілей можна зберігати в приміщенні з температурою 0-20 ° С не більше 25 днів або в холодильнику не більше 90 днів.

Світловий день можна продовжити за допомогою штучного освітлення: загальна його тривалість повинна становити 14-16 годин на добу.

Для цього лампочку невеликої потужності (до 60 Вт) включають о 6 годині ранку і освітлюють приміщення до повного світанку, а потім увечері, коли почне сутеніти, приблизно о 20 годині, вимикають. Якщо є можливість, бажано встановити систему поступового включення і виключення, використовуючи для цього реостат. При його відсутності можна повісити не одну, а дві лампочки, які включають і вимикають одну за одною з деяким інтервалом. Якщо в пташнику одна лампочка і немає реостата, то курей слід привчити швидко і дружно сідати на сідала. Для цього світло на короткий час вимикають, а потім включають знову і так роблять кілька разів, поки кури не сядуть на сідала.

Поділися в соціальних мережах: