Кращі сорти огірків корнішонів
Важко уявити город, в якому не було б грядки з огірками. На сьогоднішній день виведено безліч сортів, як для безпосереднього вживання, так і для маринування. Особливо популярні для засолювання корнішони. Можна знімати маленькі плоди і з салатних видів. Однак самі корнішони виходять смачніше, та й в банку виглядають апетитно.
вміст
- 1Чим корнішони відрізняються від інших огірків
- 2Найбільш поширені різновиди
- 2.1«Паризький корнішон»
- 2.2«Примадонна»
- 2.3"Весела компанія"
- 2.4«Моравський корнішон F1»
- 3Міні-версія огірків-корнішонів
- 3.1«Марінадной F1»
- 3.2«Пилипко F1»
- 3.3«Метелик F1»
- 3.4«Син полку F1»
- 4Які огірочки підійдуть для теплиці
- 4.1Трохи про «Дружною сімейці»
- 4.2Прекрасний смак - «Солодкий хрест»
- 5висновок
Чим корнішони відрізняються від інших огірків
Сорти корнішонів відрізняються пружними, хрусткими плодами без пустот всередині. Вони довгастої форми, без опуклостей, довжина огірків близько 5-10 см. Навіть переросли корнішони НЕ будуть великими. Селекціонерами виведені сорти, які швидко дозрівають, мають приємний смак, дають великий урожай і стійкі до поширених захворювань.
Кращі сорти володіють специфічними характеристиками. Представлені наступні групи:
- для теплиць;
- для відкритого грунту;
- для покриттів з плівки;
- бджолозапильні;
- самозапильних;
- партенокарпические (без запилення).
Спробувавши різні сорти мініатюрних огірків, більшість городників вибирають кращі для себе і вирощують саме ці корнішони.
Найбільш поширені різновиди
Садівникам, які тільки починають вирощувати корнішони, варто звернути увагу на кращі і найпоширеніші сорти.
«Паризький корнішон»
Підійде для вирощування на відкритому грунті або під покриттям з плівки. Мабуть, це найкращі корнішони для консервування. Довжина огірків становить від 5 до 10 см, вони мають яскравий смак і апетитно хрумтять. Корнішони темно-зеленого кольору з великими горбками.
«Примадонна»
Цей сорт можна висадити навіть на підвіконні або на балконі. Корнішони відрізняються швидким дозріванням і високою врожайністю. Довжина стиглих огірків в межах 9,5-11 см, колір зелений, форма довгаста.
"Весела компанія"
Такі плоди можна посадити на відкритій грядці або в теплиці. Для них характерна стійкість до багатьох захворювань і кореневої гнилі. Сорт огірків самозапилюватися, ранньостиглий. Розмір плодів близько 7-9 см, вони циліндричної форми і покриті великими горбками.
«Моравський корнішон F1»
Корнішони призначені для вирощування на відкритому грунті, бджолозапильні. Плоди універсальні в застосуванні, мають невелику довжину, покриті горбками середнього розміру. Ці огірки протистоять багатьом захворюванням.
Перераховані вище сорти в цілому вимагають того ж догляду, що і салатні огірки. Бажано проводити збір корнішонів кожен день. Тоді у них збережеться красива форма. Крім того, якщо регулярно знімати достигли плоди, стимулюється ріст свіжих огірків.
Міні-версія огірків-корнішонів
Нерідко можна почути про міні-корнішона, розмір яких не перевищує 6 см. Уже через пару днів з`являються справжні, готові до збору плоди, тільки зовсім маленькі. Огірки хрусткі, ідеально підходять для заготовок.
Далі перераховані кращі сорти цієї групи.
«Марінадной F1»
У корнішонів цього сорту приємний солодкий смак і темно-зелений колір. Плоди покриті дрібними горбками. Ці ранньостиглі огірки можна вирощувати у відкритому грунті або теплиці. Вони переносять температурні перепади і стійкі до захворювань.
«Пилипко F1»
Цей тип корнішонів середньостиглий, бджолозапильний. Плоди довго зберігають щільність і смакові якості. Він характеризується високою врожайністю, з квадратного метра можна отримати 10 кг огірків і більш. Чинить опір багатьох захворювань.
«Метелик F1»
Такі корнішони підійдуть як для солінь, так і для безпосереднього вживання в їжу. Плоди солодкі, без гіркуватого присмаку. Відносяться до середньостиглих типам огірків. Висаджують на відкритий грунт, ці корнішони витримують перепади температур і стійкі до хвороб. Плоди подовженої форми, щільні, без пустот всередині, колір ніжно-зелений.
«Син полку F1»
Це бджолозапилюваний сорт, можливо його вирощування як на відкритому грунті, так і під покриттям у вигляді плівки. Плоди світло-зеленого кольору з великими горбками. До початку плодоношення проходить 40-45 днів. Характеризується рясної врожайністю.
Також любителям міні-корнішонів можна спробувати сорт «Дитячий F1», який відрізняється дрібними листочками. Для вирощування в домашніх умовах (на балконах, підвіконнях) підійдуть сорти «Улюблений зятек», «Настя F1». Невеликі плоди дадуть «Скатертина-самобранка» і «Барабулька F1».
Які огірочки підійдуть для теплиці
У тепличних сортів є кілька характерних особливостей. Вони скороспілі, без запилення, зав`язі розташовуються пучками. «Дружна сімейка», «Паратунка F1» кращі сорти для вирощування в теплиці.
Трохи про «Дружною сімейці»
«Дружна сімейка» відноситься до середньоранніх сортів, починає плодоносити через 43-48 днів після проростання насіння. Плоди довгастої форми, довжина не перевищує 12 см. Корнішони збирають, коли вони досягнуть довжини 4-6 см. Мають приємним смаком без гіркуватого відтінку. Основний втечу дає по 2-4 зав`язі, бічні - по 6-8 штук.
Сорт «Дружна сімейка» характеризується високою плодючістю. З квадратного метра грядки цих корнішонів можна зібрати до 20 кг плодів. Вони виглядають дуже акуратно, підійдуть як для консервування, так і для нарізки або салату.
Якщо теплиця опалюється, огірки можна посіяти безпосередньо в грунт. Тоді можна не чекати покладеного терміну, таким чином отримують ранній урожай.
Почати можна з вирощування саджанців. Їх поміщають в сприятливе середовище, де дотримані всі умови: температура, доступність світла. Саджанці потрібно регулярно підгодовувати, поливати, проводити пікіровку. Висаджують їх при відповідних погодних умовах, а за календарем це потрібно зробити в середині квітня.
В цілому сорт «Дружна сімейка» не вимагає складного догляду. Досить систематично поливати їх, підгодовувати грунт. Коли кущі вже зміцніли, а плодоношення не розпочалося, їх пасинкують і прищипують.
Прекрасний смак - «Солодкий хрест»
Ще один сорт, рекомендований для теплиці, - «Солодкий хрест». Плоди правильної форми світло-салатового кольору, тому їх неважко відшукати на кущі. Шкірочка покрита шипами і великими горбками. Підійдуть як для консервування, так і для вживання в свіжому вигляді. Мають прекрасним смаком, маса плода досягає 60-70 м
висновок
Корнішони апетитно виглядають в банку, гарні вони і в свіжому вигляді. За рахунок швидкого дозрівання знімати плоди можна щодня, при цьому забезпечується утворення нових зав`язей протягом усього періоду плодоношення. Для вирощування на відкритому грунті і в теплицях передбачені різні сорти корнішонів. Можна спробувати різні види і вибрати найсмачніший і урожайний.
Вирощуємо огірки за смаком
Вибираємо сорту огірочків для маринування
Кращі сорти огірків для засолювання
Популярні сорти огірків для відкритого грунту
Кращі сорти огірків для консервування та засолювання
Кращі середньостиглі сорти огірків
Партенокарпічні огірки: сорти та особливості
Які сорти огірків підходять для консервування
Вирощування корнішонів в теплиці
Самозапильних сорти огірків для раннього збору врожаю
Бджолозапильні сорти огірків відкритого грунту
Сорти огірків для пікулі
Сорти салатних огірків
Корнішони і китайські огірки
Насіння огірків уральської селекції
Огірки для відкритого грунту для підмосков`я
Огірки корнішони для відкритого грунту
Ранньостиглі огірки для відкритого грунту
Огірок паризький корнішон
Огірки мариновані шляхом самостерілізаціі
Міні-корнішони