Спаржа на городі

Відео: Як виростити спаржу

Виростити спаржу під силу навіть городнику-початківцю. До того ж для Поволжя постаралися селекціонери і вивели відмінні сорти - Аржентельскую, Царську, Ранню жовту, Датську білу.

Спаржа відноситься до дводомних рослин, чоловічі представники якого є більш врожайними. Коренева система спаржі розвивається до досить потужного стану в міру росту рослини. Проростки слід щороку покривати новими шарами родючої землі. З приходом перших весняних днів все нирки, розташовані в землі на 12-сантиметровій глибині, дадуть життя новим сильним паросткам, які, власне кажучи, і вживає в їжу людина.

Існує два шляхи розмноження спаржі: з розсади та за допомогою насіння. Насіння спаржі досить дрібні, так і проростають в умовах відкритого грунту вони вкрай повільно. Тому, щоб отримати спаржу в кімнатних умовах, краще виростити розсаду. Для початку помістіть насіння на добу в теплу воду, змінюючи її за цей час не менше трьох разів. Після цього можна висівати по три насінини в кожен окремий горщик торфоперегноя.

Для Поволжя нормальний термін посадки насіння - це кінець березня або початок квітня. І вже ближче до середини червня можна висадити рослини на постійне місце зростання. Коли рослина вступає в фазу активного росту, обов`язково підгодуєте саджанці розчином аміачної селітри з розрахунку 20 г речовини на кожні 10 л води.

Пам`ятайте: вибираючи місце зростання спаржі, ви створюєте їй середовище проживання на багато років. Так що слід врахувати безліч шкідливих для даної рослини факторів. Наприклад, близькість грунтових вод до поверхні землі не повинна перевищувати півтора метрів. Там, де ґрунти важкі і глинисті - спаржі не місце.

Перед початком посадки гарненько перекопайте грунт, вносячи перепрілий кінський гній в пропорції близько 15 кг на кожен квадратний метр. Добре б збагатити землю і калійної сіллю, а також суперфосфатом.

Першого врожаю вам доведеться чекати протягом трьох років, хоча його закладка буде тривати протягом перших двох років після посадки. Щоосені в обов`язковому порядку обрізайте стебла до рівня грунту і закривайте їх на зиму за допомогою торфу або перегною

Пагони спаржі потрібно обов`язково обрізати, але головне - не переборщити в своїх садівничих поривах. Протягом першого року збирання врожаю не варто зрізати більше двох-трьох пагонів. Коли рослина підросте, ви зможете отримати з кожного саджанця вже до 20 пагонів стандартного розміру (він передбачає 18 см у висоту і близько двох - у діаметрі).

Після закінчення збирання врожаю слід підгодувати материнські рослини, використовуючи ті ж дозування добрив, що і при висадці молодняка.

Якщо від спаржі вам необхідні лише зелені пагони, процес буде набагато простіше, адже підгортати рослини вже не буде потреби. Як тільки втеча доростає до 20сантіметровой довжини, можете сміливо його обрізати.

Якщо ви хочете виростити спаржу в міжсезоння, виганяйте її або в парнику, або в досить теплому підвальному приміщенні. Для цього цілком підходять рослини з спаржевих посадок, які своє вже фактично віджили. Восени вам потрібно викопати Спаржеву посадку і прикопати її в обраному з вищевказаних двох варіантів місці щільним рядом. Головне - ретельно розправити рослинам коріння, після чого їх присипають 10-сантиметровим грунтовим шаром або ж піском. Розвитку кореневої системи можете не чекати, а ось Стеблеві відростки напевно з`являться - не дарма ж рослина накопичувало всі поживні речовини в коренях і кореневищах.

На щастя, спаржа зовсім не потребує освітленні в процесі вигонки. Більш того, при надлишку світла нові пагони зеленіють і після гірчать на смак. Процес вигонки потрібно почати вже за три тижні до необхідного терміну, підвищивши температуру до 12-градусної позначки і трохи зволожуючи кущики рослини. Ледь що з`явилися відростки слід зрізати після закінчення дводенного терміну.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі