Полуниця вікторія

Те, що садівники пестять і плекають на своїх садових ділянках, називаючи полуницею, насправді є садової великоплідний суницею.

Справжня полуниця вживалася в їжу ще древніми греками і римлянами, оскільки виростала в європейських лісах в чималих кількостях. Вперше в культуру її ввели маври в Іспанії. З тих пір вона вирощувалася, як культурна ягода в садах багатьох європейських країн. З`явилися навіть нові сорти цієї ягоди: мускусна, мускатна, з ароматом кориці.

Історія створення великоплідний суниці

Крупноплодная суниця за походженням американка. Спочатку в Європу привезли лугову суницю, так звану віргінську, яка в достатку росла на території північної Америки. Сталося це в XVII столітті. Новинка прижилася, її стали вирощувати в європейських садах, в тому числі і в Паризькому ботанічному. Через 100 років туди ж потрапила суниця з Чилі. Ягоди на відміну від віргінської суниці у неї були світліше і володіли солодким смаком. Між цими видами відбулося запилення, результат якого дав початок всьому різноманіттю сучасних сортів суниці садової.

Відмінність істинної полуниці від садової суниці

Чим же відрізняються рослини, які є суницею, але звані за звичкою полуницею в ботанічному сенсі цього слова?

  • Ті ягоди, що ми вирощуємо і називаємо полуницею, найчастіше дводомні, дикий вид має жіночі і чоловічі рослини. Останні не дають ягід і через свою агресивність можуть витіснити жіночі особини.
  • Садова ягода може зустрітися в дикому вигляді тільки на місці старого занедбаного ягідника, так як в природі такого виду немає. Її дика сестра має кілька видів і росте в природі не тільки в різних країнах, але і на різних континентах.
  • І той і інший вид може рости в природі, але садова культура швидко дичавіє без догляду, даючи дрібні ягоди.
  • Садовий варіант досить важко відокремити від плодоніжки, в той час як у лісових ягід це зробити дуже просто.
  • Лісова ягода любить тінисті ділянки, а її садові родичка в тіні просто не дасть врожаю.
  • М`якоть у істинної полуниці біла, та й сама ягода не вся пофарбована, для садової суниці характерний червоний або рожевий колір, крім сортів Міце Шиндлер і Пайберрі з білою ягодою і червоними насінням.
  • Квітконоси у істинної полуниці дуже міцні і розташовані вище листя, садова суниця рідко може похвалитися такою гідністю, під вагою ягід квітконоси лягають на землю.

Справжня полуниця представлена ​​фотографіями:

З ботанічної точки зору, полуниця і садова суниця відносяться до одного роду суниця сімейства розоцвітих, але різних видів, яких за деякими джерелами може бути від 20 до 30. Найвідоміші і улюблені: суниця садова або полуниця, суниця лісова, яка теж має садові форми з більшими ягодами. Вони походять від підвиду альпійської суниці, який цвіте все літо, тому самі відрізняються Ремонтантні.

земклуніка

Справжню полуницю найчастіше можна зустріти в колекціях ботанічних садів, так як для вирощування в садовій культурі вона безперспективна, чого не можна сказати про її гібриді з садової суницею, який називається земклунікі. Існує не один сорт цієї ягоди. Всі вони дуже декоративні, дають непоганий урожай не дуже великих - до 20 г ягід, які мають темний колір часто з фіолетовим відтінком. Земклуніка взяла краще в обох своїх батьків: смак і крупноплодность від суниці, а стійкість до морозів і декоративність від полуниці. Ягоди у неї дуже смачні зі своєрідним мускатним ароматом.



Порада! Посадіть у себе в саду земклунікі. Ця ягода цілком гідна того, щоб виростити її на полуничних грядках.

Історія виникнення назви вікторія

Садову суницю часто називають вікторією. Чим відрізняється полуниця від вікторії і чи є ця відмінність насправді? Давайте розберемося, звідки взялася ця назва і як правильно називати усіма улюблену ягоду - полуниця або вікторія? Чому так називають цю ягоду?

Як це часто буває, свого часу сталася плутанина, яка надовго привласнила садової суниці назву вікторія.

Раніше, до кінця 18 століття, в Росії вживали в їжу лісову суницю. Перші ягоди крупноплідної віргінської суниці з`явилися в царському саду під час правління царя Олексія Михайловича. У Європі тоді вже інтенсивно велася робота по селекції і виведення нових сортів великоплідний суниці шляхом схрещування суниці віргінської і чилійської. Один з таких сортів було отримано у Франції і названий Вікторією.

Саме полуниця Вікторія була першим представником великоплідний суниці садової, що потрапили в нашу країну. З тих пір всі садові ягоду в Росії довго називали вікторією, в деяких регіонах таку назву ягоди існує до цих пір. Сам сорт виявився вельми довговічним і протримався в культурі близько ста років, подекуди він зберігся до сих пір.

Старий, але не забутий сорт

Полуниця Вікторія опис сорту фото відгуки про неї садівників представлені нижче.

характеристика сорту

Це сильне рослина, яке дає великий кущ з темними і здоровими листям. Полуниця Вікторія не боїться зимових морозів, але квіти чутливі до весняних заморозків. Це не дуже ранній, але стійкий сорт полуниці. Для хорошого врожаю вимагає достатніх поливів. За відгуками садівників, сорт для швидкого споживання, так як легко псується і не володіє транспортабельностью. Зате смак у цього сорту вище всяких похвал.

Порада! Не біжіть за останніми новинками селекції. Найчастіше старі і перевірені часом сорти володіють смаком набагато кращим, ніж виведені зовсім недавно.

Агротехніка полуниці Вікторія

Для того щоб отримати хороший урожай ягід потрібно чимало потрудитися. Розведення полуниці починається з її посадки. Грядки для цієї ягоди повинні знаходитися на місці, яке висвітлюється протягом всього дня.

Порада! Вибирайте для посадки ділянку, максимально захищений від вітру.

Найкраща земля для полуниці Вікторія - легка супіщаних або суглинних. Такий грунт важча, але зате вона добре утримує вологу, що важливо для вирощування цієї ягоди.

Порада! Грунт для полуниці повинна добре забезпечуватися повітрям.

При його недоліку рослини пригнічуються. Для збагачення верхнього шару грунту киснем проводите розпушування грунту після кожного поливу. Глибина розпушування поруч з рослинами не більше 4 см, щоб не пошкодити коріння.

підготовка ґрунту

Грунт для посадки полуниці навесні потрібно готувати з осені, а для літньої - з весни. Вибирають при перекопуванні все коріння бур`янів, вносячи при цьому 10 кг перегною або компосту на кв. м. Обов`язково додають комплексне добриво до 70 г на кв. м.

Увага! Полуниця любить слабокислу грунт із значенням рН не менше 5,5. Якщо рН нижче 5,0 грунт потрібно вапнувати.

Робити це потрібно завчасно і строго по інструкції, яка додається до препарату. Найчастіше для цих цілей використовують крейду або доломітове борошно. Вапнування цими речовинами можна проводити один раз в 5-6 років. Якщо така процедура неможлива, є спосіб поступового підвищення рН частим внесенням золи, яка теж подщелачивает грунт, одночасно збагачуючи її калієм і мікроелементами.

технологія посадки

Розмножують тільки здорові рослини. Влітку можна взяти вже вкорінені розетки першого року життя. Коренева система повинна бути міцна, а сам кущик мати 4-5 листків. Для весняної посадки беруть торішні перезимували рослини.



Порада! Для того щоб отримати сильний посадковий матеріал відберіть заздалегідь найбільш підходящі рослини.

Вони повинні повністю відповідати сорту полуниці Вікторія і бути здоровими і міцними не старші другого року життя. Краще не давати відібраним кущика цвісти, щоб всі сили пішли на формування розеток.

Увага! Відбирайте на посадку тільки розетку, саму ближню до материнського куща. Решта відразу видаляйте.

Посадку здійснюють в лунки, удобрені перегноєм і золою з додаванням 1 ч. Л. комплексного добрива. Лунки добре проливають водою - не менше 1 л на кущ. Глибина посадки - нижній рівень коренів повинен знаходитися на 20 см від рівня грунту. Сердечко засипати не можна. Порада! Краще не засипати лунку повністю, щоб у наступному році була можливість підсипати до рослин полуниці трохи перегною.

Схем посадки полуниці багато. Кожен городник вибирає найбільш зручний для себе спосіб розміщення рослин. Головне - дотримуватися відстань між кущами не менше 25 см, а між рядами не менше 40 см.

Подальший догляд за полуницею зводиться до полив в посуху і розпушуванням грунту після них. Підживлення протягом сезону вегетації обов`язкові. Стандартна схема: ранньою весною, в період утворення бутонів і після збору врожаю.
Порада! Не годуйте полуницю азотними добривами в кінці літа початку осені, щоб рослини краще підготувалися до зими.

Підведемо підсумки

Полуниця Вікторія - старий, але перевірений і дуже смачний сорт. Дайте йому місце на своїх грядках, і він віддячить врожаєм ягід з незабутнім смаком.

Відгуки

Марина, 38 років, п. Кардимово
У мене двоє дітей. Вони дуже люблять ягоди, а полуниця, звичайно, в пріоритеті. Давно хотіла придбати ягоди, які їла колись в дитинстві. Нарешті, знайома привезла з іншого міста кілька кущиків старовинного сорту Вікторія. Виявилося, це те, що я шукала. Вся сім`я задоволена.
Аріна, 29 років, м Можайськ
Мама багато мені розповідала про полуницю, яка росла у неї в селі. Казала, що такою смачною і запашною ягоди серед сучасних сортів немає. Називалася вона Вікторія. Я думала, що її більше не знайти. Але одного разу побачила в інтернеті оголошення про продаж саме цього сорту. Виписала і не натішиться. Мама не обманювала - полуниця Вікторія дуже хороша.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі