Вирощування баклажанів

Вирощування баклажанів успішно відбувається і в Підмосков`ї. Хоча раніше вважалося, що баклажани - південна культура. Плоди баклажана користуються попитом за свої високі смакові якості. Вони мають до того ж велике медичне значення при серцево-судинних захворюваннях, сприяють видаленню з організму зайвої рідини і солей сечової кислоти. У зв`язку з невисокою калорійністю баклажан корисний людям, схильним до ожиріння.

Спочатку баклажан росте дуже повільно, але потім дуже швидко. Вегетаційний період тривалий - у самих скоростиглих сортів від сходів до початку технічної зрілості проходить 85-100 днів, а до фізіологічної зрілості - 130 днів, у пізньостиглих відповідно технічна зрілість настає через 130 150 днів, а фізіологічна - через 160-180 днів.

Баклажани вирощують через розсаду. Посів і догляд такі ж, як і солодкого перцю, але є і свої нюанси.

На якість розсади позитивний вплив впливає на неї в період з появи 2-го до освіти 4-го листа укороченого до 12 год дня. Досягти це можна, прикриваючи розсаду від світла з 18 год вечора до 6 годин ранку.

У період вирощування розсаду необхідно регулярно поливати, не допускаючи пересихання грунту. Маленькі водою не поливати, а розводити калиевую або кальцієву селітру (1 ч л на 10 л води). Коли з`явиться 2 лист, підгодовувати Аквамарин (2ст л на10 л) або Ідеалом.

Готова до висадки розсада баклажан повинна мати добре розвинену кореневу систему і висоту 10-12 см, при 5-7 справжніх листках.

Поділися в соціальних мережах: