Хвороби в городі

Рослини, як і все живе, іноді хворіють. Симптоми овочевого «нездоров`я» можуть проявлятися на самих рослинах під час вегетації, а на плодах - в період їх формування. Якщо не усунути причини цих негативних явищ, вони можуть повторюватися з року в рік. Тому городникам важливо знати, які симптоми характерні для того чи іншого «нездужання».

Баклажани. Опадання бутонів і зав`язі говорить про нестачу вологи або харчування. Якщо гірчать плоди - значить, вони вже переросли і огрубіли. 

Кабачки. Деформування плодів викликає неповне запилення. Гниль зав`язі - висока вологість повітря і недостатнє провітрювання. З`являється багато пустоцвітів - стримайте полив. 

Капуста білокачанна. Якщо молоді рослини погано ростуть, а листя жовтіє і подвядают в найспекотніші години - швидше за все, капуста вражена килою. Якщо половина капустяного листа пофарбована в жовто-зелені тони, листя опадає - це фузаріозне в`янення. Перепад вологості веде до розтріскування качанів. 

Морква. Якщо коренеплоди тріскаються - значить, водопостачання було нерівномірним. Занадто щільна грунт і травма кінчика кореня викликають розгалуження коренеплоду. Дрібні коренеплоди свідчать про загущеній посадці і нестачі вологи. Недолік калію викликає закручування нижнього листя. А гіркота коренеплоду - наслідок позеленіння на сонці його верхній частині і поширення утворюється при цьому соланіну вглиб. 

Огірки. Посів насінням першого року викликає надлишок пустоцвітів. Багато пустоцвітів може бути також при занадто густому посіві і надмірної вологості грунту. Огірки довго не цвітуть - не вистачає фосфору. Квітки і зав`язі опадають, як правило, через неопиленія в холодну погоду (немає комах-запилювачів). Якщо зав`язі підсихають, а потім опадають, значить, рослинам не вистачає харчування - можливо, через занадто великої кількості зав`язей. Огірки припиняють зростання при низькій температурі, засоленості ґрунту, якщо була слабкою розсада або на рослині одночасно з`явилося занадто багато зав`язей. А ось якщо розсада була витягнутої - стебло в нижній частині рослини може розтріскуватися. Таку ж реакцію викликають різкі добові коливання температури повітря. Якщо завчасно жовтіють листя - перевірте, чи не занадто затінене рослина. Іншою причиною може бути загущення посадка або недолік азоту. Якщо вдень подвядают листя - можливо, у рослини слабка коренева система або вона вражена прикореневими гнилями. Такий же ефект дають низька температура грунту, полив холодною водою, засолення грунту. Надлишок нітратного азоту і загальний надлишок мінеральних добрив і гною роблять листя огірків темно-зеленими, ламкими і жорсткими. Підвищена нічна температура викликає витягування междоузлий. Недозапилення в жарку суху погоду загрожує викривленням плодів. А якщо їх прибирати занадто рідко - можна отримати багато нестандартної продукції. Плоди стають світлішими або частково жовтіють при високій температурі повітря. А загострений кінець огірка говорить про нестачу азоту. 

Салат. Кислий грунт і рясне змочування листа при поливі викликають появу плям на нижніх листках, пересихання грунту - стеблування. При високій температурі повітря і надмірному захопленні добривами виникає крайової опік листя. Такі ж ознаки у перезволоження або сухості грунту, а також при її низькій температурі. Надлишок калію або хлору викликає затримку росту, листя стає дрібним, їхні краї - бурими, можуть відмирати. Листя салату іноді пошкоджують слимаки або гусениці капустяної совки - тоді на листках з`являються характерні отвори. 

Буряк. При нестачі бору з`являється дупло в коренеплоді, гниль сердечка. Якщо на коренеплоді виникли темні плями - швидше за все, це захворювання фомоз. 

Кріп. Вилягання і запреваніе рослин спостерігається при занадто густому посіві, сильному бічному поливі або утворенні кірки на поверхні грунту. Якщо згортаються листя - значить, рослини уражені тлею. 

Щавель. При нестачі вологи листя стають грубими, виникає цветушность. 

Естрагон. Надлишок азоту викликає іржу на листках. Іржа також може виникнути при загущеній посадці. А надто родючий грунт може зіграти з естрагоном злий жарт - він втратить свій аромат.

 Дивіться також 

У буряка почервоніли листя 

Полив городу після дощу 

Чи встигнуть дозріти