8 Сортів баклажанів, які гріх не посадити на ділянці

Багато хто називає баклажани «синенькими», маючи на увазі їх синій колір. Але насправді баклажани НЕ синенькі, а баклажановие. Але це було до недавніх пір. Зараз селекціонери вивели сорти, дійсно близькі до синього кольору.

Одна з таких новинок - це сорт П`ятачок. У нього невеликі округлі плоди з блідою забарвленням. Смак м`який, ніжний, а стійкість до хвороб висока.

До речі, за кордоном є навіть декоративні баклажани. У них круглі плоди і різне забарвлення: від білої до чорної. Майже всі кольори веселки. Дуже красиво, але в їжу вони годяться тільки умовно, через сильну гіркоти.

Зовсім іншого розливу сорт Мрія городника. У нього дуже довгі тонкі плоди традиційного баклажанового кольору. І що найголовніше minus- дуже багато плодів. Від хвороб врятують три-чотири профілактичні обробки фунгіцидами, а від посухи - мульчування соломою або лушпинням.

Буржуй здивує не тільки назвою, але і плодами, схожими на помідор, тільки темно-фіолетового кольору. Незважаючи на таку непопулярну зовнішність, маса плодів доходить до 400-500 м Гірчинка взагалі відсутнє, смакові якості дуже високі.

Найсмачніше тільки сорт з промовистою назвою Смак грибів. Садити цей сорт рекомендується не тільки любителям екзотики. Плоди у нього білі, не особливо великі, всього 200 м Але смак в смаженому вигляді, як у грибів. Кажуть, що є їх можна навіть в сирому вигляді.

Ще один белоплодний сорт - Лебединий. У нього теж дивовижний смак плодів, які досить великі. Цей сорт відносять до кращих сортів баклажанів і за врожайність, і за смакові якості. А ще його кущі добре переносять погодні негаразди.

Якщо не гидуєте круглими сортами баклажанів, тоді посадіть сорт Санчо Панса. Кущі у нього до 1,5 м, а плоди наливаються в важкі кулі до 700 г ваги! Урожайність сорту дуже висока, а ось стійкість до хвороб кульгає.

Хочете зібрати плоди раніше? посадіть гібрид Фіолетове диво. Його плоди готові до збирання вже через 90 днів. Правда плоди без екзотики, традиційного розміру, забарвлення і смаку. Вага плодів до 300 г.

Шукайте самий урожайний сорт? Тоді вам треба садити сорт Чорний красень. Він дає рекордні врожаї в 10 кг на 1 м2, виділяється прекрасним смаком і стійкістю до хвороб. Одним словом, не сорт, а мрія. Плоди у нього грушоподібної форми і важать 700-900 г.

Підписуйтесь на наш відео-канал на youtube