Вирощуємо сливу

Слива з`явилася на Кавказі в результаті природної гібридизації аличі і терну. У середній Азії і Європі цю культуру обробляють понад 2000 років. У Росії перші саджанці завезли в 1654 р їх посадили в царському саду в Измайлове. Довгі роки сливові дерева були великою рідкістю, проте деякі з них змогли пристосуватися до суворого клімату і вийшли за межі царського саду. З ХІХст. сливи стали все частіше зустрічатися в садах України.

Плоди всіх сортів містять різні, але значні кількості цукрів, органічних кислот, вітаміни С, Е, К, В1, В2, Р, РР, каротин, клітковину, пектини, мінеральні, дубильні і фарбувальні речовини. Вітамін В2, якого в зливі набагато більше, ніж в інших плодах, сприяє зміцненню нервової системи і покращує білковий обмін. Особливо багато в ній вітаміну Р і речовин Р-вітамінного дії, що сприяють зниженню кров`яного тиску і зміцнюють кровоносні судини, причому вітамін Р добре зберігається навіть при переробці. І ще: чи варто їй втратити свою стиглу соковитість і перетворитися в зморщений непоказний чорнослив, як вона на смак стане куди більш солодкою.

Слива буває не тільки темно-синьою, а й червоною, жовто-зеленої, яскраво-жовтою, немов медової. Але таке розмаїття все-таки частіше зустрічається в більш теплому південному кліматі. За популярністю зливу займає у садівників третє місце після, яблуні і вишні. Основною причиною, що перешкоджає її більш інтенсивному культивуванню, є недостатня зимостійкість сливи в порівнянні з яблунею або навіть вишнею.

Вибір сливи для посадки

Слива зростає деревом або в формі високого куща. При виборі саджанця цієї культури важливо з самого початку чітко уявляти, яку сливу ви хочете бачити в своєму саду по силі і формі зростання. Так, високорослі сорти сливи досягають висоти 9 м і навряд чи підійдуть для невеликого за розміром саду. Крім сили і форми росту дерева необхідно врахувати також, і смакові якості плодів і спосіб запилення вибраного сорту сливи.

Низькорослі сорти сливи можна формувати у вигляді віяла. Малогабаритна зливу віяловій форми досягає у висоту близько 2 м і завширшки - близько 3 м.

Така зливу - кращий варіант для тих, у кого невелика ділянка, вона ідеально підходить для посадки уздовж забору з сонячної сторони.

Низькорослої зливі можна надати також пірамідальну форму: у такого дерева скелетні гілки відходять на всі боки від центрального провідника. Ця зливу не потребуватиме паркані, як додаткової опори, і ідеально підходить для обробітку на маленьких ділянках. Доросле дерево пірамідальної форми досягає висоти близько 2,5 м, і має розмах крони близько 1,6 м.

Часто вирощують кущоподібні форми сливи з висотою крони дорослого дерева до 4 м. У кустовидной сливи, на відміну від пірамідальної, крона починається на висоті близько 1 м від рівня землі, що полегшує доступ до пристовбурному колі і загальний догляд за деревом. Правда, при зборі врожаю з верхніх гілок може знадобитися драбина.

Середньорослі сорти сливи досягають 6 м у висоту. Це досить високі дерева, які підходять для садів середньої і великої площі. Для збирання врожаю з такою сливи без драбини вже не обійтися.

Високорослі сорти сливи досягають до 8 м у висоту і рекомендуються тільки для великих садових ділянок. Для збирання врожаю з високорослих дерев слід запастися пристойною довжини сходами.

Вибір сливи за господарськими ознаками

Перш ніж вибрати сливу за смаковими якостями плодів, слід ознайомитися з основними групами сортів, на які ділять сливи за формою плодів, забарвленням, смаком і деякими іншими ознаками.

Відео: Слива і Персик з кісточки

угорки. Сорти цієї групи мають Темна подовжені плоди зі щільною солодкою м`якоттю, легко піддається сушінню (для отримання чорносливу).
терносливи. Сорти цієї групи високозімостойкіе, з дрібними, твердими, терпко-кислими плодами, що йдуть, в основному, на приготування варення, джему, мармеладу.
ренклоди. Відносяться до десертних сортів і мають кулясту форму плодів, як правило, зеленого або жовтого кольору, з солодкою і соковитою м`якоттю.
яєчні сливи. Мають в основному великі яйцеподібні плоди жовтого або червоного кольору.
мірабелі. Сорти цієї групи за розмірами, формою і забарвленням плодів близькі до аличі.

Вирощуємо сливу

Вибір сливи за способом запилення

Деякі сорти слив (Червона куля, Угорка Самоплідна) можуть успішно плодоносити без сортів-запилювачів, однак при виростанні спільно з сортами-запилювачами врожайність і якість їх плодів збільшується. Багато сортів слив - перекрестноопиляющееся і для плодоношення потребують наявності в саду певних сортів-запилювачів. Кращими запилювачами вважаються Скороспілка червона (раннього терміну дозрівання) і Угорка московська (пізнього строку дозрівання).

Вибір місця для посадки

Перш за все потрібно враховувати майбутню форму і силу росту сливи, щоб дерево мало достатній простір для розвитку. Ця культура зацвітає раніше більшості плодових дерев, тому рекомендується уникати низинних місць, схильних до пізнім заморозків. Зливи можна садити попід парканами, але з сонячної, захищеної від холодних вітрів боку. Слива віддає перевагу добре освітлені сонячні місця, але незначне затінення вранці або ввечері не заподіє їй шкоди.

Слива вимоглива до вологості грунту, але не може рости на ділянках, де бувають застої весняних вод. У той же час вона погано переносить посуху. Не рекомендується садити її поблизу від інших дерев, які можуть відбирати необхідну їй вологу.

посадка сливи

Сливу можна садити як восени, так і навесні. Однак, при осінній посадці саджанці не встигають добре вкоренитися і зміцніти і взимку часто вимерзають. Тому садити цю культуру рекомендується навесні.

Посадочні ями готують з осені або рано навесні за 1-2 тижні до посадки. Їх викопують глибиною 60 см і діаметром 60-70 см. Грунт, вийнятий з ями, добре перемішують з перегноєм у співвідношенні 2: 1 і цю суміш засипають в яму. У центр ями забивають дерев`яний кілок, до якого підв`язують саджанець. Його ставлять з північної сторони кола і заглиблюють так, щоб коренева шийка (де кінчаються коріння і починається стовбур) перебувала вище поверхні грунту на 5-7 см. Коріння засипають верхнім шаром грунту без добрив, злегка утрамбовувавши руками в міру підсипання, щоб близько коріння не залишалося порожнеч.

Посаджене дерево рясно поливають, потім поверхню грунту навколо нього мульчують шаром торфу або компосту. При посадці сливи слід звернути увагу на кілька моментів.

Не додавайте в посадкову яму сильнодіючі добрива: в кращому випадку вони будуть стимулювати зростання гілок на шкоду плодам, в гіршому - можуть обпалити коріння.

Після посадки коренева шийка саджанця повинна знаходитися на висоті 5-7 см вище поверхні грунту. Згодом, коли грунт осяде, коренева шийка опиниться якраз на рівні землі.

Заглубленная посадка шкідлива для сливи, так як вона може призвести до сопреванію кори і пригнічення дерева, що, в кінцевому рахунку, негативно позначиться на зростанні і плодоносінні.

Більш сильнорослі сорти сливи вимагають кріплення до кілків в перші два роки після посадки. Зазор між колом і стовбуром саджанця повинен бути близько 15 см. Саджанець до колу прив`язують м`яким шпагатом з інтервалом в 30 см. Не застосовуйте дріт або інші матеріали, які можуть пошкодити кору деревця.

У перші два роки необхідно періодично перевіряти, щоб шпагат ні туго натягнутий навколо стовбура і не врізався в кору в міру його потовщення. Потім кілки можна видалити.

Догляд за сливою

Перші 2-3 роки після посадки дерева використовують поживні речовини, внесені в посадкову яму. У наступні роки в пристовбурні кола вносячи мінеральні та органічні добрива. Пристовбурні кола періодично розпушують і знищують бур`янисту рослинність.

Слива чуйна на добрива. У ранньовесняний період і після цвітіння вносять азотні добрива, які сприяють інтенсивному росту дерева. З другої половини вегетаційного періоду вносять азотно-калійні і фосфорно-калійні добрива, необхідні для накопичення поживних речовин. Восени під перекопування грунту вносять органічні і фосфорно-калійні добрива.

Важливим заходом догляду за сливою є регулярне видалення кореневої порослі, яка може з`являтися у великій кількості в радіусі до 3 м навколо дерева і завдає багато незручностей в саду.

Видаляти її слід 4-5 разів за літо, щоб вона не послаблювала материнське рослина і не знижувала його врожайність. Для більш успішної боротьби з кореневою порослю рекомендується обережно розкопати верхній шар грунту до місця, де кореневої відросток відходить від кореневої системи дерева, і просто відірвати егo від корня- це значно сповільнить утворення нової кореневої порослі.

Проріджування плодів сливи

Відео: Як правильно вирощувати сливи

Багато сортів сливи володіють одним неприємним властивістю - періодичністю плодоношення. Перепади в врожайності від сезону до сезону можна спробувати вирівнювати за допомогою такого простого агротехнічного прийому, як проріджування плодів.

У роки, коли зав`язі особливо багато, рекомендується проріджувати плодики до того, як вони почнуть наливатися. Це допоможе забезпечити кращу якість врожаю поточного сезону і збереже поживні речовини для наступного врожаю. Велика кількість плодів шкідливо ще й з тієї причини, що під їхньою вагою можуть зламатися плодові гілки.

Проріджувати плодики слід в два прийоми: на початку червня, як тільки утворилися зав`язі, і в середині липня, коли сливи починають наливатися. В першу чергу видаляють пошкоджені і хворі плодики. Решта проріджують, залишаючи приблизно 7 см між плодами, з таким розрахунком, щоб сливи могли наливатися, не торкаючись один одного.

підпора гілок

Якщо, не дивлячись на проріджування, навантаження на дерево залишається великий, слід зміцнити гілки підпорами. Прокладіть місце, де підпора стикається з гілкою, м`яким матеріалом. Це запобіжить тертя гілки про підпірку, яке може пошкодити кору і викликати зараження дерева хворобами.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі