Гарбуз: посадка, прищипування і догляд
Щоб до кінця сезону зібрати урожай, потрібно уважніше підходити до культивації овочів. Навіть самі невибагливі при поганому догляді можуть здивувати відсутністю плодів. У статті ми розповімо, як прищеплювати гарбуз, а також про тонкощі посадки і догляду в вітчизняних кліматичних умовах.
![прищипування гарбуза](https://cdn3.cotolduarow.ru/3sad/tykva-posadka-prishhipyvanie-i-uhod_1.jpg)
Прищипування дозволить збільшити врожайність гарбуза
Довідкова інформація
Гарбуз - це трав`яниста рослина, довгим шорстким стеблом і великими плодами. У сільському господарстві використовується однорічна культура, але існують багаторічні декоративні види, які вирощують для естетичного задоволення. Батьківщиною овоча вважають теплі райони Америки, Африки та Азії.
Перші згадки про культуру зустрічаємо в середньовічних трактатах, в яких відзначалися відмінні смакові якості плода. Нерозділені гарбуза зберігаються дуже довго, тому давно використовувалися в господарствах Європи. Після термічної обробки рослина набуває специфічного солодкий смак. Швидке засвоєння організмом м`якоті дозволило використовувати її в дієтичному і дитячому харчуванні.
Гарбуз - це універсальне рослина. Протягом століть вона культивується людиною. Навіть насіння використовуються в якості поживного десерту або лікарський засіб від глистів. Існують кормові види овоча, які використовуються в тваринництві.
![гарбузи](https://cdn3.cotolduarow.ru/3sad/tykva-posadka-prishhipyvanie-i-uhod_1_1.jpg)
Гарбуз використовується для кулінарії і лікування
посадка
Вибираючи ділянку для вирощування гарбуза, городники варто пам`ятати про декілька правилах, без яких рослини не будуть нормально рости і розвиватися.
- Багато сонячного світла. У тіні дерев або забору культура не зможе сформувати плоди. Якщо вільного місця під посадку немає, тоді рекомендуємо пустити батоги овоча на височину (паркан, підпірки). Пам`ятайте: рослина протягом дня зобов`язане отримати максимум ультрафіолетового випромінювання.
- Поживний грунт. Для вирощування гарбуза потрібні грунту, збагачені органічними і мінеральними речовинами. Тому восени внесіть на підготовленому ділянці всі потрібні підгодівлі. Під час посадки в лунку насипте торф і перегній.
Гарбуз розмножується двома способами - посів у відкритий грунт і розсадою. Перший метод є найпростішим, а другий потрібен в регіонах, де весна починається набагато пізніше. Пам`ятайте: культура не любить, коли термосять її коріння, тому для розсадного способу рекомендується використовувати посів в торф`яні горщики.
Перед посадкою обов`язково замочіть насіння на два дні в злегка теплій воді: за цей період посівної матеріал повинен «прокинутися» і проблем з пророщуванням не буде. Попередньо підготовлену грядку розпушують і поливають гарячою водою (80 градусів). У кожну лунку сіють по два зерна. Оптимальний час для посадки - перші числа травня. Якщо очікуються заморозки, тоді плантацію варто прикрити поліетиленом.
![розсада гарбуза](https://cdn3.cotolduarow.ru/3sad/tykva-posadka-prishhipyvanie-i-uhod_2_1.jpg)
Гарбуз важко переносить пересадку, тому краще садити її прямо в землю
догляд
Гарбуз краще рясний полив після ретельно просушеного грунту. Велика кількість рідини погіршує смакові якості овоча, а також зменшується лежкість плодів. Оптимально: один раз в сім днів поливайте плантацію теплою водою. На кожен квадратний метр потрібно не менш ніж 30 л рідини.
Рослина накопичує в держаках і стеблах чималий запас рідини. Листя тут же випаровують вологу, забезпечуючи тим самим навколо себе своєрідний парник по периметру власного куща.
Що таке прищипивание? Гарбуз, як і огірок з кабачком, формує багато плодів. Але не всі вони можуть нормально визріти. Для того, щоб отримати величезні овочі, їх не повинно бути багато на одній рослині. Оптимальна кількість - 3 штуки. Тому городники придумали невелику хитрість, яка допомагає культурі впоратися з поставленим завданням.
Існує три види технології, що дозволяє прищеплювати гарбуз.
- Один стебло. Залишають тільки одну батіг, а всі бічні відростки, зав`язі видаляють. Після останнього плода верхівку прищипують, залишаючи не менше 5 листочків.
- Два стебла. На головній батоги залишають два плоди, а на бічному - один. Після виходу 4,5 листя після останньої тиковкі точку росту видаляють.
- Три стебла. На основний батоги і двох бічних залишають по одному плоду. Верхівка прищипують після виходу 5 листя.
Сама процедура прищипування не страшна, тому можете використовувати її без страху. Пам`ятайте: не проводьте ніяких маніпуляцій, поки стебло не досягне 1,5-2 м. Кожен плід рекомендується покласти на пінопласт або фанеру, щоб уникнути можливого загнивання після поливу.
![гарбуз прищипивание](https://cdn3.cotolduarow.ru/3sad/tykva-posadka-prishhipyvanie-i-uhod_3_1.jpg)
Прищипувати можна батоги не коротші півтора метрів
Досвідчені фермери довгі стебла гарбуза пускають на спеціальні підпори, що робить догляд за культурою максимально зручним. Допускається висота підпірок з людський зріст. Вбиваються відразу «двох зайців»: рослина не лежить на землі і ви контролюєте всі процеси, що відбуваються з батогами, плодами.
Якщо стебла лежать на землі, то їх рекомендують присипати землею. В цьому випадку рослині не будуть страшні різкі пориви вітру. Поступово з батогів проростуть коріння, що стане додатковою допомогою для надходження до овочу поживних речовин із ґрунту.
Гарбуз - це культура, яка потребує підвищеної аерації коренів. Регулярна прополка з видаленням бур`янів стає обов`язковою процедурою перед кожним поливом. Наявність бур`янів поряд з овочем натякає недосвідченому городнику, що потовщується ґрунтова кірка, а це призведе до загибелі культури. Не чекайте, поки вашу плантацію затягне бур`яном - вчасно знищуйте непотрібну поросль.
Гарбуз обожнює регулярні підживлення. Потрібно чергувати мінеральні препарати з органічними речовинами. Всі маніпуляції з добривами відбуваються тільки після поливу. Якщо підгодувати рослина в сухий грунт, то можна обпалити коріння культури. Рекомендується використовувати:
- перегній;
- гумус;
- калійну сіль;
- суперфосфат;
- аміачну селітру.
Обов`язкові два етапи внесення добрив:
- після появи 5 дорослих листочків (приблизно через три тижні, після проростання);
- під час цвітіння, коли формуються батоги.
При збиранні врожаю обов`язково залиште біля основи ніжку, довжиною не менше 5 см. Така хитрість захистить плід від гниття. Зберігати гарбуза можна при кімнатній температурі, але ідеальне середовище створюється при +5 градусах. Пам`ятайте: розрізаний овоч втрачає свою лежкість, тому його негайно використовувати в їжу.
![Гарбузи на поле](https://cdn3.cotolduarow.ru/3sad/tykva-posadka-prishhipyvanie-i-uhod_4_1.jpg)
При зборі врожаю гарбузі потрібно залишити довгу ніжку
сорти
Серед різновидів гарбуза хотілося б відзначити декілька найпопулярніших і невибагливих у догляді.
- Крихітка. Скоростиглий сорт - до 100 днів. Невеликі плоскі плоди з яскравою жовтою м`якоттю ростуть на потужному, розкидистому кущі. Відмінні смакові якості, чудова лежкість.
- Волзька сіра. Скоростиглий сорт, який відрізняється високою врожайністю. Відмітна особливість - стійкість до грибків, тому довго зберігається. Світлі сплюснуті плоди з жовтувато-помаранчевої солодкою м`якоттю.
- Пізній Макс. Пізньостиглий сорт - понад 130 днів. Величезні плоди досягають масою 40 кг. Дізнатися гарбуз можна по рожево-помаранчевої шкірці. М`якуш яскравий, щільна з відмінними смаковими якостями.
- Мускатна їдальня. Пізньостиглий сорт, який рекомендується вирощувати в південних регіонах або через розсаду. Характерна особливість - форма плоду, що нагадує велику грушу. Вага гарбуза не перевищує 1,5 кг. Шкірка світла. Дуже смачна м`якоть: солодка, з горіховим присмаком. Відмінно зберігається при кімнатній температурі.
Гарбуз - це популярна культура у вітчизняних городників. Знаючи особливості вирощування та догляду за овочем, навіть початківець аграрій без проблем виростить відмінний урожай, який пролежить до наступного сезону.
Запис Гарбуз: посадка, прищипування і догляд вперше з`явилася SeloMoe.
Гарбуз-гриб
Тропічна гарбуз на російському городі
Вирощування гарбуза - особливості і тонкощі
Кращі сорти і гібриди гарбуза: особливості, характеристики
Особливості вирощування гігантських гарбузів
Гарбуз титан - відгук виростити сорт, фото на грядці
Гарбуз - корисні властивості і протипоказання
Коли садять насіння гарбуза у відкритий грунт
Як виростити солодку гарбуз
Бенінказа
Голонасінні гарбуз
Чи можлива спільна посадка гарбуза з кабачком
Незвичайна гарбуз крукнек
Гарбуз
Характеристика гарбуза гігантської
Характеристика гарбуза голонасінні
Гарбузи-гіганти - спеціальна агротехніка
Секрети прибирання і зберігання гарбуза
Терміни висадки гарбуза у відкритий грунт
Її величність гарбуз
Ще не пізно посадити гарбузи