Догляд і розмноження цибулі сімейного

Сімейний цибулю, по-простонародному - кущовка або шалот, є невибагливою і скоростиглої культурою. Його можна використовувати у вигляді пера і цибулин для зимівлі. До переваг овоча відноситься висока врожайність і відсутність хвороб. Він успішно росте практично в кожному куточку країни і є улюбленою культурою серед городників. Як же правильно садити і вирощувати сімейний цибулю, якими особливостями він переважає, який догляд за ним необхідний?

Сімейний цибулю, по-простонародному - кущовка або шалот

Відео: Вирощування сімейного лука. врожайні грядки

Найкращі сорти сімейного лука

У садівників севок не є окремим видом, які відрізняється по сортам. Тут дуже важливий розмір цибулини. Тому сказати точно про кращих сортах сімейного лука-севка неможливо. Існують види цибулин, які можуть при правильній висадці, вирощуванні і догляді винагородити високим і якісним урожаєм.

Відео: Лук сімейний. Чому я дуже люблю цей лук ...?

Дуже важливо те, що саме цибуля-севок в період одного сезону дає непоганий урожай. Варто розглянути найбільш відомі і вирощувані сорти, які цінуються дачниками і городниками. Опис культур:

«Велікоустюгскій» є справжнім шедевром, округлих форм. Відрізняється міцним, сильним коричневим кольором. Має гострі кінчики пір`я, вага цибулин досягає 70 грам, в лунці виростає до десяти цибулин. До того ж дані сорт є одні з найбільш врожайних.
«Старообрядницький» севок є знаменитим вологодським сортом сімейного лука. Має гострий, приємний смак, округло-видовженої форми. У лунці виростає до восьми цибулин, загальною вагою до 70 грам кожна.
«Резанец» є справжньою окрасою кожної грядки. Даний сорт відрізняється найніжнішої текстурою і м`якими смаковими якостями, не підходить для зимового зберігання, використовується в їжу, як зелень і для прикраси салатів.
«Батун» є одним з найулюбленіших сортів серед тих, хто не уявляє свій раціон без зелені. Дана культура справжній колодязь вітамін, які за рівнем поживних елементів перевершують навіть ріпчасті сорти. Садиться відразу після сходу снігу, відрізняється зимостійкістю. До того ж зрізавши першу зелень, слідом виростає нова і так триває в період усього сезону.

Відео: Сімейний лук

«Велікоустюгскій» цибулю відрізняється міцним, сильним коричневим кольором

Висадка сімейного лука навесні

Дуже важливим етапом у вирощуванні сімейного лука є первинна підготовка. Перш ніж приступити до посадки навесні, цибулини слід прогріти при температурі 35 градусів тепла протягом семи годин. Така процедура значно знизить ризик захворювань. За добу до посадки слід замочити головки в теплій воді, саме таким способом цибулини насіння, оброблені в слабкому розчині марганцівки, не будуть підлягати грибкових захворювань.

Садити кущовку необхідно ранньою весною, в перших числах квітня. Зростання овоча має припадати на протяжний світловий день. Саджаючи насіння пізніше, при зменшенні світлового дня, цибулини можуть не дозріти і погано зберігатися.

Ще одним сприятливим фактором посадки насіння цибулин ранньою весною є тала вода, яка створює максимум вологи, що сприяє швидкому зростанню кореневої системи рослини. Уже через чотирнадцять днів на ділянці можна побачити невеликі, зелені кінчики сімейного лука - шалот.

Щоб головки культури міцно вкоренилися, посадка проводиться на глибину не менше шести сантиметрів. Шар грунту над цибулинами насіння не повинен перевищувати 2-3 сантиметрів. Сильне поглиблення посівного матеріалу може привести до уповільнення зростання. Якщо овоч буде використовуватися для зелені, то садити його необхідно на відстані 10 см один від одного, якщо ж садівник зацікавлений в урожаї самих цибулин, то параметри міняються до 15 см.

Посадка цибулі проводиться в тепле світле місце

Чи можлива посадка сімейного лука під зиму?

Якщо літо видалося короткий або дощове, то навіть скоростиглі сорти цибулин не завжди можуть дати високий урожай. В даному випадку сімейний цибулю є ідеальною культурою, яку сміливо можна висаджувати під зиму. Як же правильно висадити і виростити культуру під зиму?

Посівний матеріал цибулин вирощується в сонячних місцях, де спостерігається найменше скупчення вологи. Час висівки останні числа вересня. Для висадки цибулин під зиму ідеально підходить волога, суглинна земля. Перед посадкою грунт необхідно обробити перегноєм, сульфатом калію і золою. Насіння, що висаджуються під зиму, заглиблюють в борозни на глибину 2 см, з відстанню 10 см між цибулинами. Потім грунт ущільнюється, мульчують за допомогою торфу, соломи та компосту. Щоб посадковий матеріал з легкістю переніс зиму, поверх мульчі накидається сніговий покрив, що значно утеплить грунт.

Догляд за цибулею - шалот

Цибулева культура не є вибагливим рослиною. Виробляти вирощування і догляд за ним зовсім не складно. Опис правильного догляду за кущовкой:

Здійснюйте своєчасний полив, інакше перо почне жовтіти.
Видаляйте бур`яни.
Щоб виростити хороший урожай цибулі, то культура повинна мати доступ до кисню. Тому до одного з найважливіших правил, по догляду за рослиною є - розпушування грунту.
Коли кінчики кущовкі досягнутий 13 см, їх треба окропити розчином мідного купоросу.
При уповільненому зростанні пір`я обробити рослина сечовиною.
При появі стріл їх слід видаляти, щоб в подальшому цибулини довго зберігалися і не псувалися.

Полив лука повинен бути рясним і здійснюватися не менше ніж один раз на три дні

Чому жовтіє перо цибулі

Першою причиною пожовклого пера цибулин може бути нестача вологи. Тому намагайтеся поливати рослину нечасто, але рясно, близько п`яти разів на тридцять днів. Після кожного поливу розпушування грунту є обов`язковою процедурою.

Другою причиною пожовклого пера може стати нестача поживних речовин. Здійсніть підгодівлю культури аміачною селітрою, сечовиною або гноївкою.

Третьою причиною пожовклого листя може бути черв`як, що живиться соком головки цибулини. Він пошкоджує рослину, перо в`яне і жовтіє, а коренева система засихає. У підсумку: головка цибулини стає м`якою з неприємним запахом.

Ще одним небезпечним шкідником є цибульна муха. Вона відкладає личинки в голівці цибулини, що сприяє швидкому висиханню і пожовтіння пера.

Важливо: вирощуючи кущовку на ріпку, то не потрібно обривати листя. Це спричинить пожовтіння пера і низький урожай. Пишні і непожелтевшіе листя - великі цибулини!

Прибирання і зберігання цибулі

Прибирання шалот проводиться в суху і сонячну погоду. Час збору двадцяті числа липня. У цей період перо жовтіє і стелиться по землі. Кущовка обережно викопується з грунту і просушується. Коли все листочки остаточно просохнуть, цибулю забирається в тінь. Потім обрізаються пожовклі кінчики, а решту листя сплітають в косу.

Прибирання шалот проводиться в суху і сонячну погоду

Щоб кущовка успішно пережила зиму, оптимальним місцем зберігання є нехолодну, сухий льох, де температура повітря не перевищує один градус тепла. Зберігати цибулини можна в ящиках, сітках, мішках з тканини, корзинах або капронових панчохах. Зберігати в пакетах з поліетилену не рекомендується. Цей вид матеріалу не пропускає повітря, а цибулини потребують постійного доступу кисню. Щоб не допустити гниття овоча, складайте його тонким шаром.

Якщо в період зими культура буде перебувати в квартирі, то найкращий варіант зберігання - в`язанки або коси. Температура приміщення не повинна перевищувати 19 градусів тепла. При низькій вологості приміщення кущовка може пересихати, що спричинить гниття. Тому намагайтеся розвішувати в`язанки подалі від гарячих батарей!

Сімейний цибулю шалот має ніжний, тонким смаком. У їжу вживається як перо, так і сама цибулина. Також даний овоч може використовуватися для приготування соусів і приправ, овочевих і м`ясних страв. Правильне вирощування і догляд за рослиною забезпечить кожного садівника високим урожаєм!