Прибираємо і готуємо до зберігання цибулю-севок

Час дозрівання севка - липень-серпень. До цього часу зелене листя рослин починають жовтіти і підсихати, а цибулинні шийка стає м`якше і стоншується. Такі зміни - красномовний сигнал до того, що рослини пора прибирати з грядок. Затягувати зі збиранням не можна: у рослин можуть почати повторно відростати коріння, і цибулю буде зберігатися набагато гірше. Збирання обов`язково потрібно закінчити, поки не почалися ранкові роси і зниження температури в нічний час.

Відео: 4 Як виростити ЛУК севок

Після того як цибулини разом з пожухлим пером будуть обрані з землі, їх потрібно розкласти для просушування і дозрівання на грядці під сонцем (на ніч цибулю можна вкривати поліетиленовою плівкою). Якщо погода дощова, цибулю сушать під навісом. Зазвичай цей процес займає 7-10 днів. В цей час всі поживні речовини із залишків листя переміщаються в цибулини. Просушка також зменшує ризик захворювання севка шейковой гниллю.

Відео: Сузан В. Г. Технологія зберігання цибулі

Висохлі листя і залишки коренів цибулин обрізають, після чого севок розкладають на додаткову просушку в приміщенні, яке добре опалюється. 8-10 днів севок повинен знаходитися при температурі 25-30 ° С. У кінці цієї просушування температуру повітря потрібно підняти до 40 ° С і підтримувати 10-12 годин. Це робиться для того, щоб знезаразити цибулю від хвороботворних інфекцій і поліпшити його лежкість при зберіганні взимку.

Зберігати севок найкраще в матер`яних мішках, приміщення для зберігання повинно бути сухим і добре вентильованим. Для севка невеликого розміру (діаметром до 1 см) оптимальна температура зберігання - 0 ° С.

Відео: Терміни збирання цибулі Підготовка лука до зберігання 17 липня

Севок схильний до висихання. Якщо зберігати його взимку в теплі, він може повністю гинути. Севок більшого розміру може зберігатися при кімнатній температурі (до 18 ° С), але краще не ризикувати і підшукати для нього більш прохолодне приміщення.