Чому лопаються овочі

Відео: Тріщини на помідорах: причини

Цей рік сильно дивує садівників. Так, ніби й погода для коренеплодів сприятлива: і прохолодно, і дощі йдуть, але редиска виявилася розірваної, шорсткою і зовсім несмачною, морква - з лопнули боками, то ж і з буряком.

Неважко здогадатися, що тріщини у коренеплодів утворилися через коливання вологості грунту: коли вологи багато, клітини коренеплодів бурхливо ростуть і виходять великого розміру. Коли вологи немає, клітини ростуть слабо, але, як тільки пройшов дощ або полили грядку, різко збільшуються в розмірах. В результаті виходить коренеплід з лопнули стінками.

Відео: Машинки. Яйця з сюрпризом. Навантажувач. Вчимо овочі. Розвиваючий мультик

Процесу можемо підсобити і ми ненароком, невчасно або неправильно провівши підгодівлю. Особливо сильно стимулює розтріскування коренеплодів аміачна селітра, а запобігає цей процес монофосфат калію. Тому, коли формуються коренеплоди, азотні добрива виключаємо з підгодівлі.

Відео: Машинки. Вантажівка. Яйця з сюрпризом. Вчимо фрукти і ягоди. Розвиваючий мультик

Коренеплоди добре себе почувають на піщаних ґрунтах, а також на родючих, пухких. Якщо грунт глинистий і важка, то морквина обов`язково полопаються або вийде потворною. Буряк і редька теж можуть страждати від грунту.

Багато біди може наробити внесення гною. Тому під коренеплоди його внесення заборонено.

Запобігти розтріскування можна. Для цього перед проріджування намагайтеся підгодувати рослини суперфосфатом і сірчанокислим калієм. Регулярно поливайте рослини. Якщо у вас часто йдуть дощі, посадіть в міжряддях салат або кольорову капусту. Вони врятують коренеплоди від зайвої вологи і розтріскування.