Як я сам кави вирощую

Якось раз я почув такий анекдот:

- Привіт що робиш?

- потішали свою примхливість плодами поту чорних африканських невільників.

- Що що?

- Чорна кава п`ю!

А я свою примхливість потішали спогляданням власної кавовій плантації, вирощеної на власному підвіконні.

Про кімнатному кави

Культурою кавового дерева в кімнатних умовах ентузіасти займаються давно, зазвичай розмножуючи його насінням. Зараз вирощується чимало видів і підвидів цього дивного рослини, однак більшість з них не повністю відповідає найсуворішим вимогам кімнатної культури. Виняток становлять лише деякі карликові форми, виведений ні селекціонерами спеціально для домашнього утримання.

Відео: Як вирощують каву

Довгий час, займаючись цією культурою, я намагався відібрати з сіянців найкращі екземпляри, але зазнавав поразки. Зрештою удача посміхнулася мені. Не можу стверджувати, що я одноосібний автор отриманої форми кавового дерева - її придумала сама природа. Вісім років тому знайомий привіз мені з Ефіопії два плоди кави аравійського (Coffea arabica). Відразу ж відокремивши насіння від околоплодника, я висадив їх у горщик. З чотирьох зерен через півтора місяці проросло лише одне.

Сіянець розвивався досить швидко. Через чотири роки я вирішив спробувати стимулювати його цвітіння методом перетяжки, яким користуються для цитрусових культур. У лютому нижню кісткову гілку під першою парою листя я обмотав вузької алюмінієвої стрічкою.

кавове цвітіння

На початку квітня всі дерево вкрилося бутонами. Але, я думаю, це сталося не через стимуляції, інакше бутони утворилися б тільки на одній гілці. Просто, мабуть, прийшла пора плодоношення. Одночасно з початком цвітіння на перетягнутою гілці з однієї пазушної нирки нижнього вузла став розвиватися сильний жирової втечу, а з іншого утворився звичайний бутон. Жирової втечу ріс дуже швидко і незабаром досяг 35 см в довжину. Листя нa ньому значно відрізнялися від інших. Вони були ширше, набагато тим неї, мали більш нерівну поверхню. За правилами агротехніки будь плодової культури такі «дзиги» вирізають. Але я, зацікавившись його нетиповим видом, нічого не став чіпати. Ви Зревшее пізніше на деревце плоди були звичайними для цього виду.

Через рік рослина знову покрилося бутонами, в тому числі і «дзига» (як правило, у плодових жирові пагони зацвітають не раніше ніж через 4-5 років). Квітки на ньому виявилися набагато більшими і аромат неї, ніж на інших гілках, крім того, в кожному вузлі їх було набагато більше. Кількість і величина доспілих плодів також перевершували інші.

Розмноження живцюванням Знявши урожай, я вирізав жирової втечу і расчеренковал його. Живці вкоренилися в протягом місяця.

Відео: Фермери вирощують какао замість кави через потепління (новини)

Як субстрат використовував суміш вивітрилися торфу та перліту в рівних частинах. Отримані з держака рослини прекрасно зберігають свої первісні якості. Вони добре розмножуються як живцюванням, так і щепленням, але насіннєвий спосіб тут не придатний: сіянці втрачають якості материнської рослини. Бутони часто з`являються зі сплячих бруньок прямо на стовбурі, а в пазухах листків їх буває до 20 штук. Цвітіння дуже дружне, і практично з кожного колір ка утворюється великий плід (запилення не потрібно). Плодоношення спостерігається навіть на північних вікнах. Крона, як правило, округла.

карликовий некарлік

Карликовим деревце назвати не можна. За вісім років воно досягло одного метра у висоту і утворило широку розкидисту крону, яка чудово виглядає на штамбі, набуваючи оригінальну «плакучу» форму.

Підживлення і досветка

Протягом декількох років в якості підгодівлі використовую тільки коров`як. Раз вожу його в 10 разів і вношу з березня по серпень кожні 15 днів, а з вересня по лютий - 1 раз на місяць. У зимовий час можна зробити додаткове освітлення: на одну рослину - одну люмінесцентну лампу.

Кілька слів про назву, яке я дав своєму кавовому дереву. Воно пов`язане з ім`ям великого російського вченого Ні колая Івановича Вавилова. У роки грома данской війни, під час розрухи і голоду Н.І. Вавилов і його однодумці очолили вітчизняне рослинництво. Вони жили і працювали разом, і їх співдружність називали «Вавилоном». На згадку про ці чудові людях я назвав кавове дерево. Може бути, нова форма Вавилов покладе початок вітчизняним кімнатним і оранжерейним сортам цієї цікавої культури.