Полив овочевих культур

 Більшість овочевих культур мають слабо захищену від випаровування поверхня листя, що пояснюється не тільки їх великими розмірами (огірки, капуста та ін.), А й особливими властивостями устьічного апарату - продихи збільшені і відкриті як днем, так і в нічний час.
Найбільша витрата ґрунтової вологи спостерігається в період цвітіння і початкового розвитку зав`язі, який носить назву «критичного».

Для більшості овочевих культур кращим способом поливу є дощування. Причому вода обов`язково повинна бути теплою. По своєму ефекту такий полив максимально наближається до природних річним опадам і може застосовуватися в будь-який час доби. При дощуванні вода не тільки проникає в глибокі шари грунту, але і очищає від пилу листя рослин, тим самим сприяючи кращої аерації. Одночасно зволожується і повітря, що оточує рослини.

Картопля - рослина вологолюбна, проте в окремі періоди свого розвитку на полив він може реагувати по-різному. Перший раз
поливати цю культуру рекомендується після появи перших сходів, оскільки на даному етапі вологи картоплі потрібно більше, ніж зазвичай, адже з цього моменту починається активне формування рослини. Якщо вологи буде недостатньо, поживні речовини основного бульби швидко виснажаться, листя картоплі почнуть жовтіти і скручуватися, а розвиток рослини сповільниться.

Найбільше картопля потребуватиме у волозі в період бутонізації та цвітіння. При її нестачі на даному етапі вегетації столони перестають утворювати нові бульби, а вже з`явилися бульби починають проростати. В результаті істотно знижується врожайність.
Полив даної культури в суху погоду здатний підвищити урожай в 2-3 рази. Зверніть увагу: важливо зволожувати грунт при сильно розвиненою бадиллі, а також в фазах цвітіння і утворення бульб. Спочатку під кожен кущ картоплі вносять не більше 3 л води, пізніше полив збільшують до 4-5 л.
Щоб грунт довше залишалася вологою після поливу картоплі, її верхній шар розпушують і присипають торфом, тирсою або перегноєм, що значно зменшує кількість вологи, що випаровується.
Полив картоплі необхідно повністю припинити за 1-2 тижні до збирання, щоб бульби залишалися сухими і чистими.

томати. Ця культура в різні періоди зростання і розвитку пред`являє неоднакові вимоги до поливу. Якщо під час проростання насіння зволожувати рослини потрібно максимально, то в період цвітіння і росту плодів поливи повинні бути рясними, але не занадто частими. У період плодоношення помідорні рослини поливають не рідше двох разів на тиждень.

«Помідорні принци» комфортно почувають себе на супіщаних або суглинкових грунтах, які добре поглинають вологу і пропускають повітря до коренів рослин.

Поливати помідори краще в 2-3 прийоми, щоб грунт воложилася поступово, витрачаючи на кожну рослину від 1 до 2 л води.
Поливати томати треба теплою відстояною водою в ранкові або вечірні години, а в холодну або сиру погоду зрошення краще скасувати.
При вирощуванні помідорів важливо не тільки забезпечити рослини необхідною вологою, але і не перестаратися з поливом. Справа в тому, що при занадто частому і рясному поливі ви отримаєте потужний кущ з товстим стеблом і м`ясистим листям, проте рослина «відмовиться» давати хороший врожай в покладений термін.

Огірки. Ця культура потребує регулярного поливу в перший тиждень після висадки на постійне місце, коли рослини ще не прижилися на новому місці. У цей період огірки рекомендується поливати двічі на тиждень, а в жаркі дні - через день. При настанні фази плодоношення обсяг поливу потрібно збільшити в 3-4 рази.
При поливі огірків потрібно відмовитися від холодної води зі свердловини і обов`язково прогріти її на сонці. Приступати до поливу найкраще в другій половині дня, але не пізніше 6 години вечора. Якщо ж нічна температура повітря низька, поливати огірки краще в ранкові години.
На початку росту рослин, коли на них ще не утворилися плоди, огірочки поливають часто і невеликими дозами. при наступлю
ванні плодоношення грядки поливають набагато рясніше.

При нестачі вологи огірки можуть вирости гіркими, хоча в більшій мірі це залежить все ж від вибраного сорту.
Зверніть увагу, що огірки не слід поливати під корінь - потік води краще направляти в самий кінець борозенки. А через деякий час після поливу грядку з огірками мульчують (соломою або тирсою).

Капуста. Це вологолюбна рослина потребує регулярних поливах. На супіщаних грунтах капусту білокачанну поливають раз в 2-3 дня, на суглинних - через кожні 4-5 днів. Одне молоде рослина вимагає 1-2 л води, а в фазі зав`язування качана потреба у волозі зростає до 3-4 л. Після кожного поливу грунт під рослинами розпушують.
Під час поливу зі шланга або лійки необхідно стежити за тим, щоб напір води не був занадто сильним. Це дозволить уникнути ущільнення грунту і стоку води. Здійснювати полив краще не під корінь, а в край борозни або лунки. У цьому випадку грунт під рослини не буде вимиватися, і на грядці ні утворюватися ями.

Кольорова капуста досить чутлива до вологості грунту. Поливати цю культуру рекомендується 1 раз в тиждень, витрачаючи на 1 м2 грядки від 12 до 20 л води - в залежності від погоди.

морква також відноситься до вологолюбні рослини. Без регулярного поливу рослини почнуть дерев`яніти і пустять стрілки. При нестачі грунтової вологи і відсутності опадів морква поливають через кожні 3-4 дні, а на піщаних і супіщаних грунтах - через 1-2 дня. На 1 м2 грядки витрачають від 6 до 10 л води, щоб зволожити грунт на глибину не менше 10 см.

Відразу після посіву і до появи перших сходів на грядці потрібно підтримувати високу вологість грунту. Щоб уберегти її від пересихання і прискорити появу сходів, можна відразу після поливу накрити грядку звичайної поліетиленовою плівкою. Плівку залишають на грядці до наступного поливу. Забирають плівку, коли на грядці з`являться сходи.

Перець. Перший полив перцю проводять, як правило, відразу ж після посадки. Надалі цю культуру поливають у міру необхідності: через 7-10 днів, поступово збільшуючи об`єм води. Поливати перець, як і інші овочеві культури, найкраще ввечері (на заході сонця), однак якщо стоїть тривала посуха, зволожувати рослини доведеться в нічні години. Для цього підходить тільки тепла вода (не нижче 20 ° С). Полив холодною водою призведе до зниження врожайності і може викликати захворювання овочевих культур.

Кабачок і патисон. Ці вологолюбні рослини рекомендується поливати часто і рясно. Воду потрібно виливати під саме коріння. Полив рослин проводять вранці або ввечері, так як в денний час він може привести до опіків листя. Поливаючи кабачки і патисони, потрібно стежити за тим, щоб вода не потрапляла на листя рослин.
Кабачки до плодоношення поливають один раз в 5 днів, а плодоносні рослини - через 2-3 дні. На 1 м2 грунту витрачають від 10 до 12 л води.

Патисони в фазах цвітіння і плодоношення поливають 1-2 рази в тиждень, витрачаючи на 1 м2 грунту від 8 до 12 л води.

Гарбуз. До плодоношення цю культуру поливають один раз в тиждень. Плодоносні рослини більш вимогливі до вологи, тому потребують більш частих поливах - через кожні 4-5 днів з розрахунку 10 л води на 1 м2 грунту.

Петрушка. Ця культура не дуже вимоглива до поливу, тому проводити його треба в середньому 5 разів за сезон, хоча все залежить від погодних умов. Так, під час спеки всі рослини слід поливати частіше, а в прохолодну і дощову погоду від поливів можна відмовитися. На 1 м2 грунту витрачають близько 10 л води.
Незалежно від погоди, поливають петрушку рано вранці і ближче до вечора. При поливі в денні години волога не буде вбиратися в грунт, а здебільшого випарується, утворивши на поверхні грунту щільну кірку.

кріп поливають відразу після появи сходів. На 1 м2 грунту витрачають від 8 до 10 л води. Протягом всього періоду вегетації грунт під рослинами рекомендується підтримувати у вологому стані.

редис любить хороший полив. Зволожувати рослини потрібно кожні 2-3 дні, особливо після появи перших справжніх листків, під час формування плодів і після збору врожаю. На 1 м2 грунту витрачають в середньому 10 л води. Після поливу, як тільки грунт злегка просохне, її розпушують граблями з короткими зубами.

Буряк не потребує частого поливу. За сезон її слід поливати не більше 3-5 разів. Але якщо стоїть спека, поливати варто частіше - кожні 7-10 днів. Норма витрати води -близько 15 л на 1 м2 грунту.

Цибуля ріпчаста. При весняній посадці і на початку розвитку цибулі потрібно рясний полив: 3-6 разів з розрахунку 10 л води на 1 м2 грунту. Щоб поліпшити дозрівання цибулин, з липня полив припиняють.

часник поливають залежно від погодних умов. Якщо літо дощове, часникові грядки краще не поливати зовсім, в суху і жарку погоду зрошувати рослини потрібно через 5-6 днів. Полив часнику повністю припиняють за 20-30 днів до збирання.

Найефективнішим є пуск води по борознах, зробленим в міжряддях. Вода повинна текти по ним повільно, поступово всмоктуючись в грунт. Якщо можливості організувати такий полив немає, можна скористатися звичайною лійкою. Зверніть увагу: спочатку необхідно злегка зволожити ділянку, поливаючи його в кілька прийомів (поки не буде зволожений весь орний шар цієї ділянки), оскільки при одночасному рясного поливу вода не встигне вбратися в грунт і буде стікати, заливаючи рослини, посаджені в більш низьких місцях. Природно, від такого поливу не просто не буде користі, він здатний навіть нашкодити.