Запашна міні-айва

Навіть не думала, що вирощування цієї рідкісної культури принесе мені стільки задоволення і користі! Минулої осені я зібрала перший урожай японської айви (хеномелесу) у себе в саду на дачі. Плоди у неї тверді і дуже запашні.
За порадою подруги я очистила їх, подрібнити в м`ясорубці і засипала цукром в рівному співвідношенні по вазі так повністю зберігаються всі вітаміни свіжого плоду. Зберігаю цю вітамінну заготовку в холодильнику.

Для отримання освіжаючого або зігріваючого, підбадьорливого напою я використовую одну-дві ложечки пюре з айви, розбавляючи їх склянкою холодної газованої води (можна і гарячої - в залежності від мети, та й кому як подобається).
А ще володіють дивно стійкі і ніжним ароматом стиглі плоди хеномелесу можуть служити натуральним освіжувачем повітря. Адже не дарма з давніх-давен їх використовують для ароматизації приміщення: викладають в вазочки і розставляють в центральних місцях будинку. Дуже стійкі навіть в теплі плоди айви наповнюють оселю запахом фруктів.

А ще минулої весни я окоренной кілька живців хеномелесу з саду в ящику на балконі. І ось в кінці травня моя "айва-переселенка", як я її називаю, розцвіла. У неї дуже ефектні цегляно-червоні квітки, це видно на фотографії. А потім і плодики зав`язалися! Так що тепер на моєму балконі витає чудовий тонкий аромат.

Хеномелес світлолюбний і морозостійкий. Спекотного літа він буде вдячний вам за рясний полив. Підживлення вношу регулярно, результат позитивний. Урожай хеномелесу дозрівають у вересні жовтні. Зібрати його треба до настання заморозків, інакше плоди втратять багатого смаку і аромату. Саме ж рослина морозостійка.