Персик

персик- плодове дерево належить до сімейства розовоцветние.

Рід Персик включає в себе 6відов, з яких на території вившего СРСР поширене два: персик звичайний і персик ферганський (відрізняється уплощенниміплодамі). Батьківщиною персика вважається Північний і Центральний Китай, де всі відомі види цього роду досі зустрічаються вдікорастущем стані. Ще до нашої ери персик звичайний каккультура почав поширюватися в південному і західному напрямку какби уздовж основних торговельних шляхів і досяг країн Середземномор`я, проте ще до того вторинним осередком його культивування сталадревняя Персія. Від неї персик і отримав своє найменування - древніерімляне назвали його «перським яблуком». Пізніше ця плодоваякультура розійшлася по всім південним країнам і навіть перетнула океан (однойіз провідних у всьому світі країн з виробництва і споживання персікаявляется США). Персик прижився в південних регіонах України аж доКарпат, де він культивується в промислових масштабах, а влюбітельскіх господарствах його вирощують і в Поліссі, і в Лісостепу.

На відміну від персікаобикновенного, персик ферганський є ендемічною культурою, проте стараннями селекціонерів його генетичний матеріал биліспользован для створення деяких сучасних сортів.

Біологіческіеособенності Цінність культури СортаВиращіваніе