Білосніжний, за смаком ніжний помідор

Ви бачили червоні помідори, рожеві помідори, сонячно-жовті і яскраво-помаранчеві помідори і навіть помідори чорного кольору вже не вважаються чимось незвичайним. Здавалося б, уже все бачили! Але ж ні. Ви ще не бачили ... білих помідорів. 

Білосніжні помідори заслуговують місця на ваших грядках

Багато вважатимуть їх невдалим результатом селекційної роботи - аж надто вид у більшості сортів непрезентабельний. Однак білосніжні сорти були виведені не заради краси, а заради здоров`я: багато алергіків, до цього відмовляли собі в задоволенні поїсти салат з помідорами, тепер можуть собі це дозволити. До того ж білі помідори значно корисніше звичайних, червоних.

Зараз «блондинисті» помідори поки прописалися на городах любителів експериментувати з сортами. Ось вони якраз і стверджують, що білі томати солодше звичайних, так як в них міститься більше цукру і майже немає щавлевої кислоти. Але і це ще не все! Білим томатам притаманні і маса інших корисних властивостей.

Чим же гарні альбіноси?

Білосніжний відтінок томатів надають флавони - речовини, які зміцнюють стінки кровоносних судин, підвищують ефект від дії аскорбінової кислоти, заспокоюють і розслаблюють нерви. Тому доктора всього світу рекомендують включати білі помідори в свій раціон тим, хто страждає розладами нервової системи або підвищеною агресивністю.

Білі помідори, на відміну від своїх «червонощоких» товаришів по грядці, більше підходять для дієтичного харчування. Особливо варто обзавестися грядкою з білосніжними томатами тим, у кого є виразка і гастрит з підвищеною кислотністю.

Для тих городників, хто піклується про своє здоров`я, селекціонери вивели кілька особливо корисних сортів, які умовно поділяються на великоплідні і среднеплодние.

білосніжні гіганти

Оскільки вид у білосніжних томатів незвичайний, а селекціонери - народ творчий, то назви вони їм придумували поетичні.

Кущі томатів сорту Біле диво (White Wonder) ростуть міцними і «гіллястими». Кожне рослина здатна дати до 10 кг плоских округлих плодів. В одній руці висить не менше десятка білосніжних помідорів-альбіносів, вага яких не перевищує 400 м Вражаючий сорт!

Сорт томатів Біле диво

Ще один високорослий романтичний сорт - Лебедина пісня - надзвичайно гарний. Його великі плоди кремового кольору з легким рожевим відтінком по боках нікого не залишать байдужим. Дивлячись на них, створюється враження, що вони прозорі, а всередині наповнені молоком і соком. Почасти це так, тому що плоди цього сорту мають яскравим насиченим смаком.

двометровий серцеподібний білий володіє потужними стеблами. На відміну від більшості своїх побратимів, стійкий до легких заморозків. Плоди мають ніжний смак, а в міру дозрівання м`якоть наливається червоними розводами, що виглядає дуже красиво. Кількість насіння в плодах невелика. Максимальна вага - 500 г.

Сорт томатів Серцеподібний білий

Для любителів томатів у вигляді сердечка виведений білосніжний томат Біле бичаче серце. На стеблах цього сорту формується п`ять-шість кистей, на кожній з яких дозріває до п`яти «серцевих» плодів. З моменту появи сходів до збору першого врожаю проходить 125 днів. Плоди дуже великі, до 800 г, не схильні до впливу несприятливих погодних умов.

Сорт томатів Біле бичаче серце

Середні - відмінні

До найпоширеніших сортам середніх томатів-альбіносів відносяться три сорти.

сорт цукор білий досить високорослий, досягає у висоту до півтора метрів. Перші плоди дозрівають через 125 днів після появи перших сходів. Плоди в повній зрілості мають кремовий відтінок з жовтуватим відтінком. Структура щільна, що дозволяє транспортувати їх на далекі відстані. Вага плодів близько 100 г. Це один з рідкісних сортів, несприйнятливих до більшості хвороб томатом.

Сорт томатів Цукор Білий

Ще один гарний среднеплодний сорт - Лотос. Його плоскі плоди жовтуватого кольору дозрівають через 110 днів після появи сходів. Максимальна вага - 200 г. Кущі низькорослі.

Сорт томатів Лотос

великий пломбір - ранньостиглий сорт-спринтер. Перший урожай можна збирати вже через 100 днів після появи сходів. Крім незвичайної білого забарвлення плоди ще і ребристі. Вага плода не перевищує 150 м

Сорт томатів Великий пломбір

 НАШ РАДА 

Виділяючи грядку під томати білих сортів, майте на увазі, що вони дуже чутливі до сонячного світла. Дозріваючи на відкритому сонці плоди можуть набути жовтуватого неприємний відтінок. В іншому ж це дуже корисний овоч, якому завжди знайдеться місце на столі гостинного господаря.

 Дивіться також 

Різнобарвні сорти томатів, які варто посадити в 2016 році

Обов`язково посадіть помаранчеві помідори

Помідори піноккіо і інші сорти для підвіконня

Ранні сорти томатів для північних городників