Різнобарвна смородина: яку вибрати

Відео: Як правильно доглядати і садити смородину

Настає пора осінніх посадок. В цей час садівники вирішують яку смородину посадять на своїх ділянках. Зараз у продажу можна зустріти безліч сортів. Є чорна запашна смородина, є червона, біла, рожева і навіть гібрид смородини і агрусу - йошта.

Найкориснішою ягодою в світі європейські вчені прозвали чорну смородину. Вона відмінно росте в Середній смузі. А ось на півдні гине від спеки і суховіїв. Садять її там тільки в тінь. Але і в цьому випадку кущі марніють від нестачі вологості в повітрі. Чи не горять на сонці тільки деякі сорти - Селеченская, Селеченская-2, Сіянець Голубки. Та й то - при гарному догляді. 

Раніше в ходу була приказка: «Чорну смородину ростять для онуків, червону - для дітей, білу - для себе». У чорній смородині багато вітамінів. Але вона уражається шкідниками (особливо шкідливий бруньковий кліщ), хворіє борошнистою росою ... Тому багато хто воліє замість неї садити йошту, яка не боїться не тільки кліща, але і спеки, зимових морозів і грибних хвороб. 

Правда, в Йошта вітамінів трохи менше, ніж в чорній смородині. Зате при вирощуванні вона набагато простіше і значно врожайніший, ніж будь-яка інша смородина. У йошти теж є ряд недоліків. Ягода хоч і дуже велика, але коричневого кольору, відрив мокрий, а коли ягоди чорніють і повністю встигають - обсипаються. Тому збирати врожай доводиться полузеление. Крім того, кущі дуже сильнорослі і займають велику площу. 

Відео: ЯК ВИБРАТИ САДЖАНЦІ СМОРОДИНИ

Найменше місця треба кущах червоної смородини. Вона компактна і завжди добре освітлена. Збирати її урожай дуже зручно, так як ягоди зібрані в довгі китиці. Найдовші вони у сорту Лучія. Смак ягід, звичайно, кислуватий, але багато сучасні сорти на смак досить приємні. Недолік червоної смородини - дрібнуваті ягоди. 

Біла смородина дуже схожа на червону. По суті це теж червона смородина, просто з білими, більш солодкими ягодами. Її можна їсти без ризику набити оскому. Правда, вітамінів в ній менше, ніж в інших різновидах смородини. 

Відео: Як вибрати кращий саджанець смородини для посадки?

Найгірше з вітамінами справа йде у золотистої смородини. Але у неї так багато різних форм всіляких забарвлень і приємного смаку, що цієї смородині прощають легкий авітаміноз. До того ж кущі на диво живучими. Прекрасно ростуть і плодоносять навіть на занедбаних ділянках. Витримують літню спеку і зимові морози. Саме ця смородина, невибаглива і доступна, дарує нам найбільше цілющих зимових варений.