Озимий часник - вітаміни про запас

• Найпоширеніші сорти ↓
• Коли садити зубки? ↓
• посадка зубків ↓
• Догляд за часниковою грядою ↓
• Покрокова інструкція посіву «бульбочек» ↓
• хвороби часникові ↓
• часті питання ↓

озимий часник - це різновид посівного часнику. Всі сорти поділяються на ті, які легко переносять морози взимку (озимі сорти) і ті, які потребують лише «прямолінійна вегетація», без часу промораживания (ярові сорти).

Найпоширеніші сорти

1. Грибовський-60 - озимий, стрілку, остропряний, часточок в чесночіни до 11 шт.
2. Отрадненский - озимий, стрілку, часточок в чесночіни до 6 шт.
3. Любаша - озимий, зубків до 7 шт., Зубки великі, зберігатися нормально.
4. Софіївський - самий лежання озимий сорт, стійкий до спеки, хвороб, посухи, чесночіни на 5-7 часточок до 150 гр.
5. Добриня - стрілкою, самий холодостійкий сорт з гарною врожайністю і лежкості.
6. Комсомольський - стрілкою, має до 11 часточок, найврожайніший і смачний сорт.

   

   Новосибірський

   

   Грибовський 60

   

   Любаша

   

   Софіївський

   
   

   

   Добриня

   

   Парус

   

   підмосковний

   
   
7. Алькор - середній стрілкою, по 4-5 зубчики, рожево-бузкового чесночіни.
8. Дубковський - середній, стрілку, чесночіни з 12 зубками, кремово-лілового кольору.
9. Лекарь - ранній, без стрілок, в чесночіни молочного кольору до 15 шт. зубочки.
10. Новосибірський - середній, без стрілок, з блідо-рожевою чесночіни з 6-9 зубками.
11. Парус - середній, стрілку, з великої чесночіни брудно-алебастрового кольору, а в ній до 10 шт. зубків.
12. підмосковний - середньостиглий, стрілку, з 5-7-Зубкової цибулиною молочного кольору з шоколадними штрихами.

Коли садити зубки?

Якщо потрібно визначити час посадки зубків озимого часнику, то терміни насадження роблять з таким розрахунком, щоб зубчики обзавелися потужною кореневою системою, але листочки не встигли з`явитися над поверхнею гряди.

На легких піщаних грунтах борозенки необхідні глибиною до 11 см, а на глинистих - тільки 5-7 см

У Нечорнозем`я це завершення серпня - 1 десятиденка вересня. У південних степових районах і на Кубані, це час закінчення вересня і до середини жовтня. Висадку проводять в ранні терміни, якщо осінь холодна і в більш пізній термін, якщо обіцяють синоптики затяжне «бабине літо». На Уралі озимий часничок садять за 5-6 тижнів до встановлення стабільних холодів в мінус 3-7 градусів. Найчастіше це одна з перших десятідневок жовтня.

Багато дачники і городники помітили, що часник під зиму треба висаджувати тоді:

• коли долонях зимно;
• босий нозі на грядці холонуло;
• перший ранок все покрив інеєм;
• коли квітникарі садять тюльпани;
• коли відлітають на південь шпаки;
• лист на березі золотий, але ще тримається.

посадка зубків

Посадка складається з декількох етапів:

• Спочатку, за 2 тижні до насадження зубків, готують гряду, якщо це північні регіони і рівну площадку, якщо це південна дача. Місце потрібно вибрати прямолінійний і не підтоплювати грунтовими і весняними водами. Грунт перекопується на глибину багнета лопати, разом з розкиданими по поверхні фосфорно-калійними добривами (стакан суперфосфату і сірникову коробку калію на 10 кв. М гряди). Заздалегідь видаляється сміття, каміння, бур`яни, попередники. А після земля, слідом за перекопкой, вирівнюється граблями.
• Далі, проводять розбір зубків. Це необхідно для рівних сходів і виравненності в потреби в харчуванні. Для цього чесночіни поділяють на часточки, а вже самі часточки поділяють за розміром.
  Але варто знати правило часнику, чим більше зубок, тим об`ємніше майбутня чесночіни. Тому дрібні зубки треба залишати на їжу.
• Коли підготовлений ділянку і посадковий матеріал, можна приступати до висаджування. Для цього на відстані в 15-17 см один від одного, з півночі на південь, проводять сапкою борозни. Якщо борозен кілька, то через кожні 4-5 борозен залишають прохід в 30 см. На легких піщаних грунтах борозенки необхідні глибиною до 11 см, а на глинистих тільки 5-7 см.
• У ці борозни, не сильно вдавлюючи, растиківают зубочки часникові плоским денцем вниз, на відстані 7-11 см, якщо часточки середніх розмірів і 15-17 см, якщо зубочки великі, один від одного.
• Засипають посадку землею врівень з грядою. А з настанням стійких холодів на кожні 3 квадратних метра посадок розкидають рівним шаром відро (а в Московській області і на північ від - два) перегною і вкривають або соломою, або ялиновим гіллям.

Догляд за часниковою грядою

Догляд за озимим часником по весні полягає в поливі, підгодівлі і прополці.

І треба приступати до прополки, як тільки можна вийти на город. Тільки лише земля розмерзнеться, і з неї з`являться невеликі паростки часнику, треба прибрати укриття, якщо тільки дача не в степовій зоні. У більшості випадків цей час в квітні місяці. В цей же термін слід дуже сумлінно прорихлити грунт в рядах і між самими зійшовши рослинами. Кореневій системі часниковий рослин потрібно надати хорошу аерацію. Одночасно це дозволить видалити до 98% сходів бур`янів.

Часник під мульчею

Догляд за посівами в подальшому складається з прополок або розпушування на глибину не більше 5-6 см, поливів в посушливий період з травня і до кінця червня, підгодівлі перезимували рослин мінеральними добривами.

рихлять після поливу або дощу, але акуратно.

поливають багато, але рідко, без застою вологи.

підживлення роблять із суміші розрахованої на 10 м2 з 100 гр сечовини, 250 гр суперфосфату подвійного і 150 гр калію сульфату 3 рази через кожні 15 днів з моменту появи 5 листа.

Покрокова інструкція посіву «бульбочек»

Велика частина городників і дачників, навчилася вирощувати ринкового розміру чесночіни з «бульбочек». Це клопітно (виходить дворічна культура), але зате буде економія і оновлення матеріалу для посадки.

Для даного методу першим кроком буде - прибрані, при повній зрілості, стрілки з осені просушити і зберігати в сухому приміщенні при температурі не нижче 20 ° С. Збереження ж при низькій температурі веде до зменшення маси «однозубок» в 2-2,5 рази.

бульбочки часнику

Далі перед їх посівом визріли стрілки обрушують і поділяють на «бульбочки».

Через більшої стійкості до мінусових температур, краще сіяти «бульбочки» восени в пізні терміни посадки часточок часнику. У зимовий час у «бульбочек» часниковий, посаджених по осені, відразу вимерзають коріння, якщо правильно не утеплені осінню посадку.

Якщо ж дачник має великі часниковими «бульбочками», то їх висівають в кінці червня і утворилися «однозубки» паче не пересідають, а залишаються зимувати і на майбутній рік, урожай цибулин вдається наполовину вище, ніж при ранньому весняному посіві часниковий «бульбочек».

Сам посів навесні проходить в самому початку травня для Нечорнозем`я і на тиждень раніше, якщо це степова зона або в кінці осіннього терміну при осінній посадці.

А сіють так (незалежно від терміну):

• створюють борозенки, сапкою або плоскорізом, в 4 см глибиною і відстанню між собою в 10 см.
• У них висівають «бульбочки» на дистанції в 2 см один від одного, якщо вони великі, і гущі, якщо «бульбочки» дрібні.
• Потім посів мульчують торфом, змішаним 1 до 1 з перегноєм, врівень з грядою.

Від повітряних цибулинок в перший рік утворюється округла цільна цибулина - «однозубка», її пересаджують восени на нове місце. Відстані і глибина і терміни її посадки схожі зі звичайними термінами для звичайних часниковий зубків.

На наступний рік з однозубки утворюється звичайна багатозубкова цибулина. 

хвороби часникові

До найбільш шкідливих захворювань часниковий посадок належать фузаріозне в`янення, білосніжна гниль донця, бактеріальні та грибкові ураження.

поширенню фузариозного в`янення сприяють висока вогкість і нагрівання повітря в 28-30 ° С в момент дозрівання чесночіни. Перші симптоми зараження помічаються під час самого вирощування: це жовтяниця і в`янення листочків, з нижніх і до верхівкових. У хворих рослин чесночіни робляться податливими, кілька «рідкими», в низу чесночіни формується білосніжна цвіль, коріння гнилі, хворі часникові рослини вільно витягуються з грунту.

Зелена цвіль часнику

Найважливіший засіб захисту від фузаріозу - суворе вилучення і спалювання хворих часниковий рослин, застосування на висадку виключно пашить здоров`ям посадкового матеріалу і повернення цибулі та часнику на колишнє місце не раніше 4-х років. Проти цієї хвороби результативно буде осіннє знезараження часниковий зубків спеціальними фунгіцидами, з подальшою просушуванням, перед самою висадкою.

Бактеріальні захворювання і гнилі з`являються в період збереження вже викопаного часнику. При цьому на зубчиках цибулини показуються виразки і м`які, водянисті місця, помічається стеклообразного одиничних зон або в цілому зубочка або виникає загнивання донця.

Лікування таких захворювань поки немає, для дачників можливий тільки відбір здорових чесночіни і знищення хворих цибулин.

часті питання

• Чому жовтіє листя часникові?

Причин багато. Головні такі: нестача калію і магнія- подмораживание при зворотних весняних холодах, зараження стебловий нематодою або фузаріозним прив`яданням. І яка б не проявилася першопричина жовтизни часниковий листя, рослини необхідно підгодувати добривом типу «Кеміра-Люкс».

• Як і чим покрити грядки часничку?

Мульча бажана, якщо літо не мокре. І найкраще уривати дрібної органічної мульчёй, яку не прибирають по весні і влітку товщину доводять до 5 см. Це може бути і дрібне корьyo або тріска деревна, лузга соняшника, торф низинний, перегній або залежаний коров`як (не менше 2-х років). Саме укриття проводять або восени перед морозами, або навесні після відростання пера на 7-9см, методом розкидання мульчі по гряді.

• Коли прибирати часник з грядки в 2016 році?

Може під час прибирання спиратися на календар місячних фаз, але ключове в даному випадку - це врахувати саму дозріли часниковою цибулини.

Так, лише нижні листочки пожовтіє на 2/3 і залишені стрілки повністю лопнули, то слід братися за прибирання.

При цьому впору часничок і підсушити на гряді, якщо на дворі суха погода. Надалі пересортувати його на незначний і великий. З великого сплести коси і так зберігати, а невеликий використовувати відразу.

Збір часнику, хороший буде 17-18 серпня для Підмосков`я, і ​​12-15 липня для чорноземної зони Росії.

• Як поливають часник в городі?

Відповідь на це питання, в принципі знаходиться в залежності від того, яка власне погода. У посушливих весну треба уважно спостерігати, висихання грунту на грядках так само вбивчо, як і замокання. У кліматі Нечорнозем`я в весняний сезон зазвичай часничок поливають раз в декаду або навіть рідше.

В степу і на Кубані поливають частіше, іноді 2 рази в тиждень. Адже поки часникові головки невеликі, бажано не пересушувати грунт. На один полив достатньо буде 7 л на 1 м² для середньої смуги і 12 л для південних областей.