Вирощування ярого часнику

Сучасні дачники в своїх городах воліють вирощувати озимий часник: він швидше визріває і більш урожайний. Але, вони забувають, що озимий часник не просто погано, а дуже недовго зберігається. В основному, до кінця березня-початку квітня. У ярового часнику основні сорти хоч і поступаються за врожайністю озимому, зате зберігаються більше року, а то і два. При цьому не втрачають своїх властивостей. До того ж у ярового часнику для багатого врожаю зовсім не обов`язково виламувати цветонос.

Є ще одна перевага ярового часнику, про яке багато городники просто не знають. Його антибактеріальні і фітонцидні властивості дозволяють захистити навколишнє розсаду від багатьох хвороб і шкідників: попелиць, кліщів, бактеріальних захворювань. Вирощування розсади томатів, кабачків, перцю та ін. В теплиці спільно з ярим часником дозволить отримати помітно кращий урожай. Тобто в даному випадку, поряд з календулою, кропом і деякими іншими видами, часник грає, в першу чергу, роль захисника більш ніжних і дорогих культур, ніж важливий сам по собі.

Відео: Вся правда про часник! частина I

Найголовніше зуміти підібрати районований сорт саме для тієї місцевості, де його висаджують в грунт. Якщо сорт помістити в інші грунтово-кліматичні умови, то знизяться врожайність, лежкість і якість цибулин.

Ось наприклад, сорт «Гафурійского» відмінно приживається в районах східних питань клімату з Волго-Вятским регіоном. Він середньо-раннього терміну дозрівання. Готовий до збирання через 85-95 днів. На смак гранично гострий. Лист темно-зелений, довжиною в 30-35 сантиметрів. Цибулина досить щільна, плоско, складається з 14-16 зубків. Зубчики покриті красивою кремовою лусочкою, масу мають від 15 до 30 грам. Врожайність цього сорту досягає до 0,85 кг. з 1 кв.м. При зберіганні особливо стійкий і до більшості захворювань, і до всихання. Легко зберігається в сухих приміщеннях до нового врожаю. Городники саме за ці властивості цінують «Гафурійца».

Часник в тіні

Багато хто здивується - як може часник дати урожай в тіні? Ці багато праві. Вирощений в таких умовах часник не підійде для зимового консервування або для сухого порошку. Урожай з затіненого ділянки буде невеликим, зубчики дрібними, зате дуже смачними і ароматними і чудово підійдуть як приправа до страв або салатів, а ви заощадите цілу грядку і відведете її під щось більш цікаве.

Джерело фото: https://fotki.yandex.ru/users/nata-komiati/view/586859?page=14