Огурдиня - і поїсти і помилуватися

Досвідчених садівників не здивуєш диковинками. Чого тільки вони не вирощують ... І момордику, і люфу, і інші рідкісні рослини з цього сімейства. Але ось огурдиней їх ще можна здивувати. Мало хто знає, але у неї існують аж 12 сортів. Всі вони дають плоди, сильно відрізняються за розмірами, формою і смаком.

Огурдиня є гібридом огірка з динею. Причому плоди можна їсти недозрілими, як огірок, або дозрілими, як диня. А є мальтійський огірок, який дає плоди, схожі на огірок, але солодкі на смак, як диня. Помаранчева жовта м`якоть з апельсиново-медовим або банановим смаком - відмінне ласощі для дітей і дорослих. Тим більше, що з них можна готувати джеми, повидла, компоти…

Більшість сортів настільки незвичайні, що можуть вирощуватися не тільки для їжі, але і для прикраси ділянки. Одні привертають увагу красою кущів, інші формою і кольором плодів. За смаком сорти дуже різноманітні, може бути присмак персика або банана. Загалом, найкраще посадити кілька, щоб вибрати найкращий.

Рослини нагадують огірок, але міцніший і гіллясте. Недостиглі плоди довжиною в 10-12 см можна їсти в червні і липні. Якщо їх залишити до повного дозрівання, то один кущ може витягнути до 10-12 плодів.

Відео: огурдиня

Вирощування дуже схоже на обробіток дині, так як проводиться прищипування головного стебла. Це необхідно, тому що основний урожай формується на бічних пагонах. Огурдині люблять світло, в півтіні майже не плодоносять. Найурожайніші кущі виростають на компостній купі. Поливати треба трохи рідше, ніж огірки. Засуху огурдиня не любить. Кращі результати виходять на крапельному зрошенні.

Багато хто вважає цей овоч культурою майбутнього і закликають ентузіастів не залишатися осторонь, розмножувати нову рослину. Це не накладно, так як врожайність огурдині висока, перші плоди достигають вже через півтора місяці після посадки. Рослини стійкі до хвороб і терплять невеликі заморозки.

Відео: Банани всюди на Пхукеті! Пробуємо зелені!

Зараз у продажу можна купити сорти: Олександрія, Бананова, Карамель, Конфетная, Новинка, фіза, Мангура, Ананасова, Покращена, Особлива, Зелена, Біла. Плоди у них схожі на торпеду, від 30 до 50 см. Їх можна їсти прямо з шкіркою.

Підписуйтесь на нашу групу в Однокласниках