Сорти аличі

Відео: Алича або зливу російська в Середній смузі. сайт "садовий світ"

У Держреєстр РФвключено всього три сорти справжньої аличі (іноді під цим названіемнекорректно фігурує вид зливу російська), а Україні їх в несколькораз більше.

Загальноприйнятою строгойклассіфікаціі сортів аличі не існує. Кримські форми аличі, які отримали збірна назва Аюша, відносяться до таврійського еко-тіпу.Наряду з ним поширений західногрузинського екотип аличі.

За господарським прізнакамалича розділена на дві групи: Алуче і ткемалі.

Відео: Алича Комета, Попелюшка, Витьба, Лама

До групи Алуче входять форми з досить великими, кулястими, зеленими плодами з нежноймякотью, раннього терміну дозрівання. Їх легко впізнати по налічіюбороздкі з поглибленням у шкірці плодів.

Група ткемалі об`едіняетбольшое різноманітність форм: від дрібних (5-6 г) до великих (25-32 г) .По забарвленням плоди також різні - від жовтих до темно-фіолетових, майже чорних, мають різну консистенцію і смакові якості, нобороздка у них відсутній .

На відміну від алучи, використовуваної в свіжому вигляді, ткемалі йде на переробку длявиготовлення різних консервів.

Сортимент крупноплоднойкультурной аличі заснований на аличі гібридної, отриманої путемцеленаправленной міжвидової гібридизації зі сливою китайської ідругімі видами слив. Вперше такі гібридні сорти були отримані вНікітском ботанічному саду. Зараз активно виводяться сорти в Києві.

Кращими дляпочвенно-кліматичних умов Лісостепу України вважаються сортаОбільная1, Оленька, Машенька, Кримська роза.

Десертна.Сорт районірованв Україні в Кримській області. Виведений в Нікітському ботанічному саду (гібрид: слива Бербанк + алича Таврійська). Дерево середньоросле, плодоносити починає на 2-3-й рік і щорічно дає врожаї. Плодикрупние (маса 25-35 г), округло-овальні, темно-пурпурові, покритинегустим сизим налетом- м`якоть оранжево-червона або темно-вишнева, дуже щільна, кислувато-солодка, ароматна. Кісточка від мякотіотделяется погано. Урожайність висока. Дозрівають плоди в першій половині серпня, міцно тримаються на дереві, зберігаються дві-три тижні, транспортабельні. Плоди придатні для вживання як в свіжому вигляді, так і для заготовок, особливо для приготування компотів. Стійкий кгрібковим хвороб, досить зимостійкий для умов Криму.

Відео: алича сорти КОКТЕБЕЛЬКА

Карамельна.Деревосреднерослое. Плодоносити починає на третій рік. Плоди середні (масса25 г), темно-червоні-м`якоть щільна, кисло-солодка, смак хорошій.Созревают плоди в кінці липня. Урожайність в перші роки плодоношенія- до 40 кг з дерева. Плоди використовуються головним чином длятехніческой переробки. Зимостійкість висока.

Красномясая-1. Деревосреднерослое. Плоди великі, округлі, темно-червоні-дозрівають всередині липня. Урожайність - до 40 кг з дерева. Плоди можноиспользовать для всіх видів переробки. Зімостойкостьвисокая.

Відео: Садівництво Алича гібридна Сорта.mp4

Любительська (Гібрид сортовВітамінная, Василівська і Десертна). Дерево середньоросле. Плодисредней величини (маса 20-25 г), округлі, фіолетово-бурие- мякотьтемно-кремова, ніжна, соковита, кисло-солодкого смаку, містить многоСахаров, лимонної кислоти, пектинових речовин, вітаміну С і каротіна.Дегустаціонная оцінка висока. Плоди дозрівають рано, на початку липня (на3-5 днів раніше, ніж Київська гібридної). Урожайність - 35-50 кг змолоду дерева. Плоди універсального призначення.

Нікітська жовта.Сортрайонірован в Україні в Кримській області. Виділено з сеянцевкримскіх місцевих сортів в Нікітському ботанічному саду. Дерева вище середнього зросту. Плодоносити починає на третій рік. Плоди среднейвелічіни (маса 16-18 г) або великі (25-30 г), округлі, зеленувато-жовті або зеленувато-кремові з блідо-рожевим загаром-м`якоть яскраво-жовта, середньої щільності, соковита, смак оцінюється какхорошій. На Південному березі Криму плоди дозрівають в першій, а в степнихрайонах в другій декаді липня. Високоврожайний сорт. Кісточка оченьмаленькая, від м`якоті не відділяється. Плоди використовуються в свіжому відеі для заготовок (варення). Сорт відрізняється невибагливістю кпочвам, стійкий до грибкових захворювань.

Неберджайская рання.Деревовисокорослое. Плоди дрібні (маса 11 г), темно-червоні, дозрівають спочатку липня. Урожайність - 40 кг з дерева. Зимостійкість середня.

Оленька (Гібрид сортовОбільная і Пионерка). Сорт виведений в Державному Нікітскомботаніческом саду. Плоди великі (маса 25-30 г), м`якоть в центрежелтовато-кремова, ближче до шкірки - малиново-червона, вкусоценівается як хороший. Плоди дозрівають в липні.

Піонерка.Сорт районований вУкраїні в Кримській області. Виведений на основі місцевих кримських формаличі в Нікітському ботанічному саду. Дерева заввишки вище середнього, крона уплощенно-округла. Плодоносити починає на 3-4-й рік. Плодикрупние (маса 20-25 і до 35 г), округло-яйцеподібні, пурпурно-червоні з тонким восковим налетом- м`якоть жовта, напівпрозора, соковита, щільна, кислувато-солодка. Косточканебольшая, погано відділяється від м`якоті. На Південному березі Криму плодисозревают в кінці червня - початку липня, а в степових районах України ина Херсон-щині - в середині липня. Лежкість і транспортабельностьплодов хороші. Можна використовувати як в свіжому, так і впереработанном вигляді. Сорт невибагливий до грунтів, среднезімостойкій, стійкий до грибкових захворювань. Високоврожайний.

Пурпурова. Деревосреднерослое. Плоди середні за розміром, бордові, дозрівають в первойдекаде липня. Урожайність - до 50 кг з дерева. Плоди використовуються всвежем вигляді і для технічної переробки (крім варення) .Зімостойкость середня.

Слаборослій Кубані.Деревонізкорослое. Плодоносити починає на третій рік. Плоди крупнеесреднего (маса 25 г), темно-червоні, кисло-солодкі, дозрівають Піддругій декаді липня. Урожайність висока. Плоди можна використовувати всвежем вигляді і для технічної переробки. Сорт отлічаетсяповишенной зимостійкістю.

Алича БіологіческіеособенностіЦенность культуривирощування