Кинкан, кумкват

Відео: Дерево сад. Лимон - кинкан (кумкват)

(Fortunella Sw.)

Кинкан належить до підродини цитрусових з сімейства рутових. батьківщиною є Китай і Японія, де його досить широко культивують. Вирощують також в Австралії та на півдні США. Це декоративний, вічнозелений, низенький чагарник або невелике дерево, яке досягає 2 м заввишки. Крона у нього густа, пагони майже не мають колючок або вони зовсім відсутні. Листя дрібні - до 5-7 см довжиною, тупі або з слабозаостреннимі кінчиками, шкірясті, зверху темно-зелені, знизу світліше. Живці узкокрилие. Квітки білі, менше квітки роду цитрус. Плоди найменші з усіх представників підродини цитрусових, овальні або кулясті. Шкірка тонка, гладка, золотисто-жовтий, солодкий, їстівна. М`якоть кислувато-солодка, заповнена насінням. Плоди дозрівають в жовтні - листопаді, їх їдять свіжими і в зацукровані вигляді, використовують для виготовлення кращих сортів мармеладу, желе, напоїв. Завдяки тонкій шкірці плоди кінкана вживають в їжу цілком, не очищаючи шкірки. Рослини вологолюбні, досить морозостійкі (витримують до мінус 8 ° С). Декоративні, придатні для кімнатної культури, для озеленення промислових підприємств, дитячих дошкільних установ, для зимових садів і т.д. У відкритому грунті культивують в садах і для живоплотів. Зрізані пагони з плодами - своєрідні оригінальні букети. Плоди використовують у консервній і кондитерській промисловості.

У нашій країні поширені два види кінкана:

Відео: зацвів мій кумкват. 10 августа.2017 г

Кинкан овальний, або «золотий апельсин» (Fortunella margarita Sw) з дрібними, овальними або яйцеподібної плодами, які дозрівають в жовтні - листопаді.

Кинкан японський (Fortunella japonica Sw) з кулястими або злегка здавленим плодами, які дозрівають в листопаді - грудні. Найбільшого поширення на Чорноморському узбережжі Краснодарського краю має сорт кінкана нагами. Цей сорт дуже декоративний, напівкарликовій. Гілки у нього без колючок. Листя темно-зелені, ланцетоподібні. Живці з вузькими крилами. Квітки дрібні, розташовані поодиноко або кистями. Пелюстки білі, подовжені. Зав`язь 3-6-гнізда, двухзародишевая. Плоди дрібні, овальні, злегка подовжені, розміром, як жолудь. Шкірка щодо ніжна, м`якоть кисло-солодка. Свіжі плоди вживають разом з шкіркою. Насіння дрібне. Цвіте в серпні, а плоди дозрівають в січні - лютому.

сорт Маруміза зовнішніми ознаками дуже схожий на сорт нагами, але плоди у нього кулясті, в кімнатних умовах зустрічається рідше.