Ананас: де росте і як виростити в домашніх умовах?

• Як росте ананас? ↓
• Де росте? ↓
• способи розмноження ↓
• Як виростити ананас вдома? ↓
• Правила догляду ↓
• види ананаса ↓
• Корисні властивості ↓

ананас - популярний фрукт з тропіків. Зовнішній вигляд і смак його знайомий практично всім. Але не всім відомо, як і де росте ця рослина.

Як росте ананас?

Це тропічна трав`яниста рослина, у висоту може виростати до 2 м. У нього невисокий стебло і жорсткі листя, зовні нагадує чагарник. Після висадки в перший рік ананас дуже активно росте, відбувається потовщення стовбура і поява листя. Листя можуть виростати до 80 см в довжину. Завдяки їх здатності накопичувати в собі вологу, ананас може легко переносити посушливий час.

Приблизно через рік у ананаса з`являється суцвіття з великою кількістю квітів. Пізніше з квітів формуються ягоди, змикаються один з одним і утворюють єдиний плід. Період дозрівання плоду від 3 до 6 місяців. Після зрізання плода рослина розвивається за рахунок молодих відростків.

Де росте?

Батьківщиною ананаса прийнято вважати Південну Америку. Пізніше він був перевезений в інші країни, в яких росте в даний час: Мексика, Гаваї, Індія, Австралія.

На території Російської Федерації він може рости тільки в Краснодарському краї в спеціально створених умовах.

способи розмноження

Існують кілька способів розмноження:

1. насінням. Їх дістають з дозрілого плоду, промивають і підсушують при кімнатній температурі. Потім насіння висаджують в заздалегідь підготовлений грунт на глибину 2-3 сантиметри, поливають відстояною водою і вкривають плівкою. Посів повинен знаходитися в теплому приміщенні з температурою повітря не нижче + 20 ° C. Чим вище температура в приміщенні, тим швидше з`являться перші паростки. Молоді відростки необхідно регулярно поливати і обприскувати, додавати добриво 1 раз в 2 тижні.
2. відростками. Для цього зрізають пагони, що знаходяться під суцвіттям, і садять в підготовлений грунт;
3. Листовий розеткою. В цьому випадку з плоду зрізують верхівку з частиною м`якоті близько 2 СV і садять її в квітковий грунт.

   

   відросток ананаса

   

   насінням

   

   Листовий розеткою

   
   
   

Як виростити ананас вдома?

Найпростіший спосіб вирощування рослини в домашніх умовах - використання листової розетки. Для цього необхідно дотримуватися наступних правил:

1. вибір плода. Віддавати перевагу краще стиглим ананасам із золотистою шкіркою, зеленими твердими листям без пошкоджень. Кращий час для покупки хороших плодів - літо і рання осінь;
2. 

   Листові розетки ананаса на просушування

   Підготовка верхній частині для вирощування. Саме з неї буде вирощуватися рослина, тому необхідно уважно її підготувати до посадки. Для початку слід акуратно зрізати у плода верхню частину з м`якоттю товщиною близько 2 сантиметрів, яку потім потрібно видалити, щоб уникнути гниття. Після нижню частину крони зрізають до виникнення нирок, стовбур очищають на 3 см. У такому вигляді верхівку залишають в сухому місці у вертикальному положенні на 14 днів;

3. Пророщування кореневої системи. Для цього необхідно підготовлену верхівку помістити в темну ємність з водою на 4-5 сантиметрів, потім прибрати її в тепле приміщення без протягів. Вода в ємності швидко мутніє, тому її потрібно міняти 2-3 рази в тиждень. Перші коріння з`являються через 1-2 тижні. При їх розмірі близько 3 см рослина можна висаджувати;
4. Підбір горщика і грунту. Для посадки ідеально підійде горщик за розміром в діаметрі ширше трав`яний верхівки. На дно горщика помістити гальку або керамзит, засипати суміш торфу з піском в рівних пропорціях. 
   
   
   
   Перед посадкою рослини за 2-3 дня підготовлений грунт потрібно полити окропом для дезінфекції та створення необхідного рівня вологості-
5. посадка. Підготовлений відросток з кореневою системою опускають в грунт до рівня нижнього листя, грунт навколо щільно притискають, рясно обприскують, накривають поліетиленом і ставлять в тепле освітлене приміщення. Відповідна температура повітря + 25 ° C. Полив відростка потрібно здійснювати кожен день рано вранці;
   
6. вирощування. Для вкорінення рослини потрібно 2-3 місяці при постійній зовнішній температурі повітря. Під час вкорінення потрібно постійно перевіряти надійність зміцнення паростка в грунті, забезпечувати провітрювання і необхідну кількість сонячного світла, стежити за температурою повітря.

Правила догляду

Для того щоб ананас радував своїм зовнішнім виглядом і плодами, за ним необхідно забезпечити правильний догляд:

1. Температура повітря. Ідеальна температура для ананаса в літній період + 25 ° С. Взимку вона не повинна опускатися нижче + 19 ° C;
2. освітлення. Для гарного росту ананасу потрібна велика кількість сонячного світла. Найкраще місце для розміщення - вікна в південній частині приміщення. Міцне рослина з щільним розташуванням листя - показник хорошої освітленості. У похмуру погоду і взимку ананас можна додатково висвітлювати люмінесцентними лампами;
3. полив. Влітку рослину поливають теплою водою, в спекотну погоду воду можна налити в листову розетку. У зимовий період кількість поливів зменшують. При температурі повітря нижче +15 ° C рослина краще зовсім не поливати щоб уникнути появи гнилі;
4. добриво. У весняний та літній періоди додають добрива. Найкраще чергувати органічні добрива з мінеральними. Додавати їх в грунт слід 1 раз в три тижні;
5. Грунт. Для рослини готують грунт, до складу якої входять: листова земля, пісок, перегній, волокнистий торф, дернова земля. Всі елементи змішуються в рівній кількості. Для вирощування ананаса підійдуть низькі і широкі горщики, так як коріння у нього знаходяться поруч з поверхнею.

види ананаса

1. крупнохохолковий. Цей вид відрізняється невисоким стеблом і жорсткими листям. Може в висоту досягати 1 м і діаметра 2 м. Листя має сіро-зелений відтінок, сильно звужуються біля верхньої частини рослини, по краях мають гострі шипи. Період цвітіння - березень, квітень, грудень, липень.
2. пріцветніковий. Вважається найкрасивішим видом. Листя виростають до 90 сантиметрів, мають гострі шипи зеленого кольору з рожевим відтінком. Дозрілі плоди мають рожевий колір. Період дозрівання - літо і осінь. У домашніх умовах домогтися дозрівання плодів дуже складно.
3. карликовий. Особливість цього сорту - короткі листя. Вони досягають довжини всього 20-30 см.

   

   крупнохохолковий

   

   пріцветніковий

   

   карликовий

   
   
   

Корисні властивості

Ананас - корисний плід, в якому міститься велика кількість вітамінів і корисних речовин.

Можна виділити кілька основних корисних властивостей цього плоду:

• Нормалізує обмін речовин в організмі, сприяє зменшенню набряків;
• Покращує стан травної системи;
• Знімає м`язові і суглобові болі;
• Впливає на серцево-судинну систему. Може використовуватися для профілактики інсульту, інфаркту;
• Сприяє швидкому загоєнню ран;
• Допомагає боротися з грипом і застудою, ангіною і бронхітом;
• Використовується для профілактики онкологічних захворювань;
• Застосовується в косметології для виготовлення різних масок і кремів.

Ананас - дивовижна рослина, плоди якого із задоволенням вживають в їжу дорослі і діти. При правильному підході і дотриманні всіх правил ананас можна виростити навіть в домашніх умовах.