Верхівка моркви зеленіє

- Вітаю. Ви пишіть, що якщо морква позеленіла її не можна їсти. Звідки такі погані насіння з`явилися на ринку? 

Євдокія Павлівна Паракіна, Ростовська обл., Ст. Мітякінская

КОМЕНТАР

Шановна Євдокія Павлівна. Справа не в насінні, а в тому, що якщо коренеплід випирає на сонечко, то верхня частина у нього зеленіє, через що коренеплід починає гірчити. Щоб цього не відбувалося, влітку проводять небагато підгортання моркви.