Посадка під зиму часнику, цибулі, шпинату і іншої зелені

Щоб ранньою весною на вашому садовій ділянці дружно зазеленіли сходи петрушки, цибулі, кропу, салату та іншої зелені, треба посадити їх насіння під зиму.

часник

Найпершим під зиму слід висаджувати часник. Найкраще це зробити на те місце, де раніше росли огірки. У підготовлену пухкий грунт треба внести перегній в розрахунку 5-7 кілограмів на квадратний метр, калійну сіль і суперфосфат по 15-25 грамів на метр. Якщо грунт кислий, її необхідно вапнувати. Приблизно за дванадцять днів перед посадкою роблять грядки і добре вирівнюють їх поверхню. Потрібен час, щоб земля на грядках трохи села, інакше зубки часнику можуть затягнутися дуже глибоко в грунт. Зубки, бажано підібрані по одному розміру, висаджують рядками. Відстань між зубками витримують в 7-8 сантиметрів, а між рядками близько 20-30 сантиметрів. Після посадки слід присипати зверху перепрілим гноєм, перегноєм, тирсою або зібраної листям.

Цибуля

В цей же час можна висадити і ріпчасту цибулю, який висаджують мостовим способом, не забуваючи залишати місця для проходів. Борознами садять дрібний севок на відстані між цибулинами 3-5 сантиметрів, а між борознами 12-20 см. Цибулини слід присипати не більшим кількістю перегною або торфу. При настанні морозів треба додатково підсипати перегній, щоб його товщина становила 7-8 сантиметрів. Робити цього відразу не треба, так як цибулини вилізуть назовні. Під посадку лука «шалот» краще вибирати ділянки землі, де взимку збирається велика кількість снігу, він захистить посіви від морозів.

ревінь

Перед посадкою ревеню треба розрізати його кореневище на частини так, щоб у кожній частині залишалося по одному-двом коріння і хорошою нирки. Грунт під ревінь слід добре перекопати на штик лопати і зробити лунки глибиною до 40 сантиметрів з інтервалом в один метр. Туди насипають мінеральні добрива 25-35 грамів і 4-5 кг органічних. Все це добре перемішується і укладається гіркою. Зверху ставлять ревінь з грудкою землі і засипають ґрунтом. Щоб нирка ревеню НЕ загнивала і не підсихали, її розташування повинно бути на рівні землі. Далі слід полити з розрахунку 4-5 літрів води на корінь і мульчувати торфом або перегноєм листя на товщину 7-8 см. Надалі треба щоосені проводити мульчування грунту біля кожного куща.

шпинат

Також під зиму можна висівати шпинат. Його вирощують або на грядках, або просто на рівному майданчику. Для кращої зимівлі грунт під шпинат треба мульчувати торфом або легкої грунтом. Коли температура повітря стабільно опуститься до -3 -4 градусів, на підготовлені восени грядки можна висівати холодостійкі сорти культур шавлії, щавлю, моркви, петрушки, кропу, салату, буряка, капусти як червонокачанної, так і кольоровий. Посів треба виробляти з таким розрахунком, щоб насіння не встигли проклюнуться або дати паростки восени.

Для посіву в подзимний період насіння потрібно на 25-30 відсотків більше, ніж в весняну сівбу. Так само для сівби під зиму моркви і буряка треба вибирати сорти, які стійкі до витягування в стрілку. Наприклад, для моркви це сорт «Нантская 4», для петрушки сорт «Звичайна листова», буряка - «Підзимова А-474». Для посіву шпинату, кропу і салату підійдуть будь-які сорти.