Догляд за щавлем

Відео: Щавель - весняний гостинець. Секрети вирощування щавлю

Щавель потребує регулярних поливах. При високій температурі і зниженій вологості грунту розвивається невелика листова розетка і рослина скоро зацвітає, що погіршує якість продукції. Регулярні поливи особливо необхідні при літньому посіві рослини.

Відео: Вирощування щавлю

Щоб не знизити якість продукції, що з`являються квітконоси видаляють по можливості раніше. Перед початком зростання щавлю грунт необхідно мульчувати, рихлити і провести двох-трикратну підживлення коров`яком, розведеним в шість разів водою, з додаванням фосфорних і калійних добрив (10-25 г на відро розчину).

Восени в міжряддя вносять компост або перегній (4-5 кг на 1 м2), щоб замульчувати оголилися кореневища рослин. На другий рік навесні вносять повне мінеральне добриво: 15-20 г сечовини, 30- 40 г суперфосфату, 15-20 г хлористого калію на 1 м2.

Прибирати щавель починають тоді, коли на рослинах утворюється по чотири-п`ять листків нормального розміру. Листя зрізають ножем в 3-4 см від поверхні грунту, намагаючись не пошкодити верхівкові нирки рослин. Перед прибиранням щавель прополюють, а після збирання міжряддя розпушують. Прибирати щавель можна в ранкові години. Зрізають листя протягом літа чотири-п`ять разів.

Коли починається масове утворення квіткових стрілок, прибирання припиняють, а стрілки зрізують, щоб не послабити рослини. Для підвищення врожайності після кожного зрізання листя необхідно підгодовувати рослини сумішшю мінеральних добрив з переважанням азотних. У суху погоду підгодівлю краще проводити в рідкому вигляді, в дощову - можна в сухому.

Щавель ушкоджують жуки й личинки щавлевого листоеда, ложногyсеніци щавлевого пильщика, попелиці. На його листі часто з`являється борошниста роса. Боротьба зі шкідниками і хворобами з використанням хімічних препаратів допустиме лише після останнього збору врожаю в сезоні.