Овочі для балконів і терас: помідори, перці, баклажани

Чому люди садять овочі на балконі? Можливо, це - їх нереалізована мрія про свій будинок і ділянці навколо або звичка вирощувати щось корисне. А може і данина естетиці - адже перці, баклажани, помідори для балконів володіють великою декоративністю.

Як правило, їх відрізняє велика кількість яскравих невеликих плодів, тривалий період плодоношення і компактність куща.

Овочі, які можна використовувати для прикраси балконів і терас, при бажанні можна висаджувати у відкритий грунт.

1. Пасльонові. Загальні правила

Баклажани, перець, помідори. Завжди актуальні, яскраві, смачні. Від них так і віє оптимізмом. Не забувайте, що вони - теплолюбні рослини і найкраще розвиваються в захищених, теплих і сонячних місцях. Найкращим чином підійдуть балкони або тераси південній орієнтації.

Вирощують їх через розсаду. Посіви проводять в березні-квітні. Використовують універсальний грунт для кімнатних рослин і великі ємності мінімум на 2-3 л, тому що в маленьких горщиках в спекотний сонячний день грунт швидко пересихає, а також вони вміщують мало грунту і, відповідно, поживних речовин, які потрібні для рясно плодоносних кущів.

Посадку насіння проводять на глибину 0,5 см.

Раз в 1-2 тижні застосовують рідкі добрива для кімнатних красивоцветущих рослин.

Походження пасльонових з країн тропічного поясу обумовлює їх виняткову високу вимогливість до умов вирощування.

За своєю природою томати, перець і баклажани - багаторічні рослини. У горшечной культурі їх можна вирощувати 2-4 роки до виснаження рослини, отримуючи свіжі плоди. У зимовий період рослини розміщують ближче до світла, краще на південних вікнах.

2. Декоративні помідори

До появи сходів посіви накривають плівкою і підтримують температуру повітря 20-25 ° С. Після появи сходів, щоб уникнути витягування розсади її знижують до 13-15 ° С вдень і 10-12С вночі протягом 4-7 днів. Надалі температуру підтримують на рівні 20-25 ° С вдень, вночі - 16-18 ° С.

Після появи 1-2 справжніх листків проводять пікіровку сіянців в торф`яні горщики - по одній рослині на кожен горщик.

Коли минуть загрози заморозків (на початку травня - для України, на початку червня - для середньої смуги Росії), розсаду разом з торф`яним горщиком садять в ємність на постійне місце і розміщують на відкритому балконі, терасі або біля входу в будинок.

Поливають не часто, але рясно. Для поливу краще брати теплу воду. У спекотні сонячні дні і під час дозрівання плодів поливи частішають.

Сорти і гібриди декоративних помідорів

Ред Робін (Red Robin) Відео: Перці і баклажани. Перша підгодівля. За кадром каналу Справи Городні ТВ	Тамблін Том Елоу (Tumbling Tom Yellow)	Тамблін Том Ред (Tumbling Tom Red)	Чері Фаунтін (Cherry Fountain)

Ред Робін (Red Robin)
компактний низькорослий детермінантний скоростиглий гібрид помідора висотою 30 см з червоними солодкими невеликими плодами типу «чері». Рекомендується для кухонних горщиків або балконних контейнерів.

Тамблін Том Елоу (Tumbling Tom Yellow), Тамблін Том Ред (Tumbling Tom Red)
детермінантні скоростиглі гібриди помідора зі звисаючими, до 1 м, стеблами з невеликими жовтими або червоними солодкими плодами діаметром 2-4 см. Рекомендуються для підвісних кошиків на балконах або терасах.

Чері Фаунтін (Cherry Fountain)
компактний помідор ампельної форми з гілками довжиною до 1 м-плоди яскраво-червоного кольору, невеликі, типу "чері", хороших смакових якостей. Плодоносить кругле літо. Підходить для великих підвісних кошиків, горщиків і балконних контейнерів.

3. Декоративний гострий і солодкий перець

До появи сходів підтримують температуру повітря в межах 24-26 ° С, після появи - знижують до 14-16 ° С, і підтримують її протягом 4-7 днів. Потім температуру знову підвищують до 22-24 ° С.

У фазі 2-3 справжніх листків сіянці пікірують в торф`яні горщики. Коли розсада зміцніє і мине загроза заморозків, рослини можна пересадити в більшу ємність і винести на балкони, тераси і т.п.

Перець поливають часто, невеликими порціями, повністю зволожуючи коріння і не допускаючи пересушування або перезволоження грунту. Поверхня ґрунту розпушують.

Сорти і гібриди декоративного гострого і солодкого перцю

Фаворит жовтий (Favorit Yellow Pepper) Відео: Вирощування овочів в БАНКАХ. Огірок, помідор, перець, баклажан, капуста. 1-ша частина	Медуза (Medusa)	Мохак (Mohawk)	Гарда Триколор (Garda F1 Tricolore) Відео: Супер урожай щеплених овочів. Помідори, баклажани, перець

Фаворит червоний (помаранчевий / жовтий / суміш) - Favorit Red (Orange / Yellow / Mix) Pepper
дуже компактний перець з червоними, жовтими або оранжевими невеликими декоративними гострими плодами. У продажу зустрічається суміш насіння трьох кольорів. Ідеально підходить для вирощування в балконних контейнерах або горщиках на кухні.

Медуза (Medusa)
компактна рослина перцю висотою 15-25 см з тонкими закрученими плодами, які в міру дозрівання змінюють колір від жовтого до помаранчевого і червоного. Чи не гострі на смак. Підійдуть для вирощування в горщиках на кухні або в невеликих контейнерах на балконі.

Мохак (Mohawk F1 Hybrid)
гібрид солодкого перцю з жовто-помаранчевими ароматними плодами. Міцний кущ, близько 50 см у висоту, має привабливу компактну форму і добре підходить для вирощування на балконі або кухні.

Гарда Триколор (Garda F1 Tricolore)
потужні кущі перцю до 50 см заввишки з невеликими плодами, які змінюють колір від фіолетового до жовтого і червоного кольору, в залежності від ступеня зрілості плодів. Гібрид призначений для вирощування у відкритому грунті і контейнерах на балконах або терасах.

4. Декоративні баклажани

До появи сходів баклажан оптимальною температурою повітря є 24-26 ° С. Після появи - її знижують до 12-16 ° С, підтримуючи протягом 5-10 днів.

Сіянці баклажана погано переносять пікіровку. Тому їх потрібно пікірувати або просто пересаджувати в окремі великі ємності в віці сім`ядольних (перше) листя.

Слід враховувати, що баклажани мають великі широке листя. І місця для розвитку їм потрібно більше, ніж, скажімо, перцям.

В іншому технологія вирощування подібна з технологією вирощування перцю і томата. Догляд полягає в поливах, підгодівлі і захисту від заморозків, шкідників і хвороб.

Температура повітря в сонячні дні не повинна перевищувати 24-28 ° С, а вночі - не повинна опускатися нижче 12-15 ° С

Поливати баклажани слід регулярно, більш рясно, ніж перець, не допускаючи пересихання або перезволоження грунту.

Сорти і гібриди декоративних баклажан

Пот Блек (Pot Black)	Айворі (Ivory F1) Відео: Дріжджова підгодівля розсади перцю томатів баклажанів огірків Дріжджі як добриво Розсада на дріжджах	Пінстрайп (Pinstripe F1)	Емералд аил (Emerald Isle)

Пот Блек (Pot Black)
компактний високоврожайний баклажан висотою близько 55 см з невеликими темно-фіолетовими плодами масою 80 г. Придатний для вирощування у відкритому грунті, в контейнерах на балконі і терасі або горщиках на підвіконні.

Айворі (Aubergine `Ivory` F1)
компактний гібрид баклажана висотою близько 55 см з білими округлими плодами масою 80-100 г, які прикрашають рослину протягом тривалого часу. Підходить для вирощування в приміщенні на підвіконнях і в контейнерах на балконах.

Пінстрайп (Aubergine `Pinstripe` F1)
компактний гібрид баклажана висотою 55 см з яскравими фіолетово-білими смугастими плодами масою близько 80-100 г, які прикрашають рослину тривалий період. Можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в контейнерах на балконах і терасах або в горщиках на кухні.

Емералд аил (Emerald Isle)
компактний баклажан з невеликими зеленими плодами з темними прожилками масою близько 50 г. Є хорошою альтернативою баклажанів з фіолетовими і білими плодами. Висота куща близько 55 см. Вирощується як контейнерна культура.