Синці на картоплі

Напевно, всім знайома ситуація, коли хороша на вигляд картоплина всередині виявляється з чорними і синіми плямами. І ось половина купленої картоплі летить в помийницю. Добре ще, якщо це едова картопля, а коли з «синцями» виявляються дорогі насіннєві бульби - образливо удвічі.

Битий на битому

Темні плями можуть з`явитися на бульбах через удари, а б`ють картопля постійно: при збиранні, при транспортуванні, під час продажу і фасування. В даному випадку це майже натуральні синці. І відрізнити битий картопля від НЕ битого при покупці часто неможливо, навіть розрізавши його. Адже потемніння відбувається лише через кілька тижнів.

Найбільше страждають від ударів крохмалисті (розсипчасті) сорти. У них нетривка м`якоть, вона легко пошкоджується. Також не тримає удар недоспіла картопля.

Відео: Як Посадити Картоплю - Метод стрічки !!!

Чутливий до побоїв і картопля, прибраний пізно восени в холодну погоду. На холоді тканини у нього стають крихкими і легко пошкоджуються. Тому насіннєві посадки намагаються прибрати ще по теплу.

Насіннєвий і едова

Погано позначається на здоров`я картоплі і внесення великої кількості азотних добрив. Якщо перестаратися, бульби виростають великі і довго не визрівають, чого страждають від ударів. Невеликий надлишок фосфорних і калійних - навпаки, прискорює дозрівання.

Тому на насіннєві цілі рідко використовують великі картоплини, а намагаються вибирати на посадку бульби грамів по 80. Хоча більші можуть дати врожай на 20-25% більше, але немає ніякої гарантії, що картопля буде всередині не синя і не порожня.

надійний засіб

Якщо картопля отримав в достатку калію, то бульби навряд чи потемніють навіть від удару. Зазвичай цього вистачає для едова картоплі. Для насіннєвого - важливо, перш за все, дбайливе ставлення при перевезенні та зберіганні - таке ж, як з яблуками і помідорами.

Бувають потемніння і від хвороб. Найчастіше зустрічається кільцева гниль. Це коли судини під шкіркою темніють. Такі бульби на посадку не годяться, а щоб їх обчислити, кілька картоплин розрізають упоперек.

Простіше помітити суху гниль. Її видно на шкірці у вигляді вм`ятин або невеликих ділянок іншого кольору. Саме пляма може бути невеликим, але всередині м`якоть буде наполовину ураженої. Такі теж відбраковують.

Відео: Шансон Картоплі - Ваше город - Уральські Пельмені

Заражена фітофторозом картопля навряд чи долежить до весни. Але щоб підстрахуватися, прибирають все підозрілі і дрібні бульби. Адже при ураженні цим грибком зростання бульб зупиняється, вони так і залишаються карликами.

Для підстраховки перед посадкою картопля озеленюють на сонці протягом 1-1,5 тижнів і додатково обробляють Максимом або фундазолом.