Список сортів моркви за призначенням

морква - джерело вітамінів, джерело бета-каротину, необхідного для роботи легенів і органів зору. Він зміцнює сітківку очей, лікує від кон`юнктивіту і нічний сліпоти. Зберігає красу і молодість шкіри, волосся, нігтів. Морква дуже корисна дітям як регулятор росту.

Значить, моркви треба багато, хорошої і різної.
Високий урожай рівною і гладкою моркви можна отримати тільки на добре окультурених, пухких, мелкокомковатую грунтах з глибоким орним шаром.

До появи сходів і в першу половину вегетації (до змикання бадилля) рослинам необхідні регулярні поливи.
Морква - холодостійка, посухостійка, сходи витримують заморозки до -5 ° С. Для вирощування найкраще підходять легкі, слабокислі, родючі грунти.

Для цілорічного забезпечення сім`ї морквою одним сортом не обійтися. Краще вирощувати не менше трьох: ранній (80-100 днів від сходів до збирання врожаю), середній (100-120 днів) і пізній (120-140 днів), а також сорти для вирощування на пучок, річного споживання, лежкие для тривалого зберігання і вітамінні для соків. Любителі всього нового і незвичайного звичайно ж захочуть різнокольорову і унікальну морква.

Але все по порядку. Отже, кращі сорти моркви.

на пучок

У середній смузі Росії при посіві в другій половині квітня морква на пучок починають прибирати з кінця червня. Подзимний посів (кінець жовтня - початок листопада) дозволяє отримувати пучковую морква в середині червня.
Молоденька морквина дуже ніжна і смачна, а хрустіти нею корисно для зубів і ясен. Вибираючи сорт, звертайте увагу, щоб було зазначено: «Рекомендується для прибирання на пучок».

Сорти і гібриди: Шантене королівська, Шантене Роял, Концерто F1, Лідія F1, Марс, Неллі F1, Рання солодка F1, Ярославна F1.

Стійка до позеленіння

Це сорт Шантене і гібриди F1: Болеро, Наполі, Ред Кор, Фіона.

Позеленіння головок моркви під дією сонячного світла - явище поширене. Є таку моркву можна, здоров`ю вона не зашкодить, тільки несмачна.
Зеленіють верхівки моркви, які сильно виступають над поверхнею грунту. Таке трапляється від поливів, особливо на грядках, коли грунт між коренеплодами вимивається або осідає. Морквини можуть позеленіти і після механічних пошкоджень при розпушуванні грунту навколо рослин.

найсолодша

Унікальні гібриди F1 - Медовий спас, Цукрова мрія, Пізня солодка - відрізняються високим вмістом цукрів та дуже маленькою серцевиною. Вони такі солодкі, що до тертої моркви додавати цукор не потрібно.

незвичайна

З мініатюрними коренеплодами: Мінікор, Полярна журавлина.
Кругла морква: Паризький ринок, Каротелька.
Різнобарвні сорти і гібриди: Пурпурний еліксир F1 з фіолетовою шкіркою, White satin F1 - біла, Melio Yeilo F1 і Yellowstone-жовтий, сортосмени Rainbow F1, з якої виростають коренеплоди помаранчевої, жовтої, білої і фіолетового забарвлення.
Сорт без серцевини - Праліне

Для соків і дитячого харчування

Сорти і гібриди соковиті, хрусткі, відмінного смаку, з високим вмістом каротину: Селекта, Болеро F1, Білочка F1, Маестро F1.

Стаття Кращі сорти моркви для соку

для переробки

Сорти: Берлікум Роял, Долянка, Кардинал, Китайська Красуня, Маліка, Нантская поліпшена, Самсон, Форто.
Гібриди F1: Болтекс, Вероніка, Корона, Курода Шантане, Наталя, Принцеса, Романс, Холідей.

Сорти моркви для зберігання

Щоб морква добре зберігалася, треба:
• вирощувати для закладки на зберігання середньостиглі та середньопізні лежкие сорти і гібриди: Грібовчанін F1, Монамтей, Канада F1, Манго F1, Нандрін F1, Нантская 4, Незрівнянна, Невіс F1, Нерак F1, Розалія, Самсон, Тайфун, Циран, Шанс, Валерія , Московська зимова та ін.

• практикувати пізні терміни посіву, спеціально для зберігання

• не допускати в процесі вирощування перезволоження грунту і надлишку азотних добрив

• відбирати для зберігання якісні коренеплоди без механічних пошкоджень і ознак захворювань. Ніжні вітамінні сорти і гібриди ({Вітамінна, Каротан РЗ, Медовий спас F1) і морква для соків (Болеро F1) краще використовувати восени

• перед закладкою на зберігання 5-6 годин просушувати коренеплоди з обрізаної бадиллям під навісом

• зберігати моркву в сухому прохолодному приміщенні при температурі 5-8 ° С. Коренеплоди можна зберігати в корзинах і ящиках, в тому числі в піску або торфі, добре поглинають вологу, а також у відкритих пластикових пакетах.