Фісташки: де і як ростуть, як виростити вдома і корисні властивості

• Де і як ростуть? ↓
• Як самому виростити фісташкове дерево? ↓
• Покрокова інструкція ↓
• Корисні властивості ↓
• Протипоказання ↓
• застосування фісташок ↓
• Особливості ефірних масел ↓

фісташки - улюблені ласощі дорослих і дітей. Батьківщиною фісташок вважається Іран і Ірак. Сьогодні ці ласі горіхи можна без праці придбати в будь-якому магазині. Але на території Російської Федерації це дерево не росте, так як для нього потрібні певні умови.

Де і як ростуть?

Фісташка - дерево невеликого розміру, вважає за краще максимально освітлені місця. Його часто можна зустріти в північно-західній частині Африки і в Азії. Всього існує приблизно 20 різних видів цієї рослини. Воно стійке перед посухою і може переносити низькі температури до -25 ° C.

Можна виділити кілька особливостей цієї рослини:

• Має багато стовбурів і пишну низьку крону;
• Дерева ростуть поодинці. Зустріти фісташковий ліс практично неможливо;
• Коренева система може в глибину досягати 15 м, а в довжину - 40 м. За рахунок цього дерево може рости на обривах і в горах;
• Цвітіння починається в квітні, а перші плоди з`являються у вересні. Зовні плоди нагадують виноградні грона;
• Горішки можуть досягати 3 см в довжину. Дозрівання їх можна визначити по тріснутий верхній частині шкаралупи. Самі ядра світло-зеленого кольору;
• Тривалість життя фісташки дерева 400 років;
• При сприятливих умовах у висоту рослина може досягати 5 м.

Як самому виростити фісташкове дерево?

Перед посадкою рослини необхідно уважно вивчити всі нюанси цього процесу. Виростити його в вуличних умовах на території Росії малоймовірно, тому що для його зростання потрібен відповідний клімат. Але, маючи власний будинок, можна посадити і виростити це дерево.

Для цього необхідно створити для нього необхідні умови:

• Склад грунту повинен бути на 80% з піску. Полив потрібно здійснювати при появі на грунті тріщин;
• Клімат повинен бути посушливим. Дерево не повинно знаходитися в умовах сильних заморозків.

Покрокова інструкція

1. придбання саджанців. Для появи врожаю садити потрібно 2 рослини: чоловічої і жіночої статі;
2. Підготовка ями для посадки. Необхідно викопати яму розміром близько метра. При посадці кількох дерев відстань між ямами повинно бути більше 3 м. Це пов`язано з тим, що дерева можуть досягати розміру до 10 м;
3. Пошкоджені ділянки кореневої системи саджанця потрібно видалити;
4. Помістити рослину в підготовлену яму, засипати землею, утрамбувати і полити.

Фісташка з горіха

Виростити фісташкове дерево можна з горіха. Для посадки необхідно використовувати горіх з цілої шкаралупою. Попередньо його потрібно помістити в воду до появи паростка. Цей спосіб вважається важким, так як пророслі горіхи дуже тендітні.

У перший рік удобрювати рослина не потрібно. У весняно-літній період поливати його потрібно 2 рази в місяць, а на початку осені полив призупинити для підготовки до зимового періоду. Починати додавати спеціальні добрива в грунт потрібно на другому році зростання. Перші плоди з`являються на 5 рік зростання.

Корисні властивості

Фісташки містять велику кількість вітамінів і рослинних компонентів: вітаміни B, A, C, лютеїн, амінокислоти.

Існують кілька основних функцій цих горіхів, які сприятливо позначаються на організмі:

• 

  Найкорисніше фісташкові горіхи необроблені - сирі

  Плоди позитивно впливають на мозкову деятельность, тому їх вживання буде корисно для людей, ослаблених після хвороби або зайнятих розумовою працею;

• Постійне вживання фісташок в їжу допомагає нормалізувати роботу печінки;
• При проблемах в серцево-судинній системі горіхи допомагають позбутися від прискореного биття серця, зміцнюють судини;
• рекомендується вживати плоди при захворюваннях дихальних шляхів;
• вживання фісташок позитивно позначається на зорі завдяки великій кількості активних речовин;
• Завдяки великому вмісту в плодах афродизіаків можна посилити статеву потенцію у чоловіків.

Для сприятливого впливу на організм слід контролювати кількість уживаних плодів. Рекомендується щодня вживати 15-20 штук, тоді позитивний вплив буде гарантовано. 

Протипоказання

Так як білок в плодах є сильним алергеном, вживання фісташок у великій кількості може завдати шкоди у вигляді алергічних реакцій. Надмірне їх застосування може призвести до запаморочення і головного болю.

Крім того, з обережністю слід вживати солоні горіхи через негативного впливу солі на артеріальний тиск.

застосування фісташок

• Величезну популярність вони мають серед шанувальників пива. 
  Але при вживанні спільно з цим напоєм у горіхів втрачається частина корисних речовин.
• Також плоди широко застосовуються в кулінарії. Їх використовують як добавку до різних кондитерських виробів, цукерок і солодощів.
• А в східних країнах та Азії їх додають до деяких ковбасні вироби.

Особливості ефірних масел

З листя фісташки дерева виділяються ефірні масла і при зборі плодів людина їх вдихає. Це може привести до погіршення самопочуття і непритомності. Тому найкращим часом для збору врожаю вважають раніше ранок або пізній вечір, коли з листя виділяється мінімальна кількість масел.

фісташкове масло

Правильне використання масла в необхідної дозуванні може позитивно впливати на організм людини. Воно має безліч корисних якостей: омолоджує, покращує настрій, зміцнює організм.

Масло широко застосовується в косметології, його додають в різні косметичні засоби:

• Захищає шкіру від шкідливого впливу сонячних променів.
• Допомагає позбутися від різних колірних змін шкіри.
• Пом`якшує шкіру, запобігаючи її лущення. Має властивість швидко вбиратися.
• Допомагає боротися зі зморшками, підтримує шкіру, що в`яне в тонусі.
• Сприятливо позначається на волоссі, надаючи їм блиск і гладкість.
• Робить позитивний вплив на нігтьову пластину.

Фісташки не тільки смачні плоди, а й дуже корисні. При правильному вживанні вони приносять велику користь організму людини в цілому.